BOOKS: 4827
5/9786155417146.jpg

Vegasztrománia - 2. átdolgozott kiadás!

Szerző: Bede Anna

Bede Anna hosszú évek óta nem eszik húst, és hosszú évek óta vezeti húsmentes fogásokkal teli blogját Vegasztrománia címmel. Mint írja, nem az a célja, hogy másokat „vega hitre térítsen”, csak azt szeretné bebizonyítani – húsevő és nem húsevő olvasóinak egyaránt –, hogy a vegetáriánus étrend jóval több, mint rántott sajt

5/9786155533280.jpg

Halak és pástétomok - 1x1 konyha

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körül járhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk

5/9786155533303.jpg

Piték és lepények - 1x1 konyha

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körül járhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk

5/9786155533297.jpg

Házi sütemények - 1x1 konyha

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körül járhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk

5/9786155533273.jpg

Székely disznótoros - 1x1 konyha

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körül járhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk

6/9789636355500.jpg

Retro sütemények - újratöltve

Szerző: Csigó Zita - Kocsis Bálint

"Végy 3 rész lisztet, 2 rész zsiradékot, 1 rész cukrot és 1 tojássárgáját. Adj hozzá csipetnyi nosztalgiát, és máris elkészült nagymamáink linzertésztája. Majd keverj mindehhez jókora kanállal a mai süteménytrendekből, így lesz a régiből XXI. századi desszert."Szakácskönyvünk erre az izgalmas kettősségre épül: időutazásra ..

6/9789636355487.jpg

Egészséges tisztító ételek - a gyógyító szakács

Szerző: Hargitati György - Csigó László

Manapság igen nagy népszerűségnek örvendenek a különféle tisztítókúrák, ami nem is csoda: szervezetünkben a nem megfelelő élelmiszereknek, a helytelen táplálkozási szokásoknak, a környezeti ártalmaknak és számos egyéb tényezőnek köszönhetően rengeteg felesleges méreganyag halmozódik fel.Több szervünk végzi folyamatosan a mé

4/9789634060963.jpg

Vegetáriánus finomságok

Szerző: Ottolenghi, Yotam

Az éttermeivel és szakácskönyveivel világhírnevet szerző YOTAM OTTOLENGHI a főzés ésa szakácskönyvírás világának egyik legizgalmasabb új tehetsége. Ez a páratlan zöldséges recept- gyűjtemény 120 eredeti ételleírást tartalmaz, a receptek közül sok kifejezetten a Guardian Weekend magazin Új vegetáriánus rovatába készült.Ottole

2/9789632912639.jpg

Él? ételek ünnepnapokra

Szerző: Lénárt Gitta

Jó, hogy vannak ünnepeink. Megszakítják a hétköznapok egyhangúságát, ilyenkor megpihenünk kicsit, többet vagyunk szeretteinkkel, és lelkileg is átadjuk magunkat az ünnepi hangulatnak. Látjuk mások örömét, és hagyjuk, hogy nekünk is örömet szerezzenek. Ünnepekre szükség van. Az ételkészítés maga is ünnep, különleges kapcsolati ..

5/9786155417108.jpg

Viszlát, cukor és fehér liszt!

Szerző: Török Eszter

Egészséges receptek cukor és fehér liszt nélkül.A szénhidrát nem az ördögtőlvaló – de egyáltalán nemmindegy, mikor, mennyit ésmilyet fogyasztunk belőle.Török Eszter dietetikus szakértőszakácskönyve különösen ajánlottinzulinrezisztencia, PCOS éscukorbetegség esetén – sőtfogyókúrázóknak éssportolóknak is.A szénhidrát nem ..

1/9789631232158.jpg

Fördős zé a konyhában

Szerző: Fördős Zé

Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy szupermarketben is össze tudják kapkodni maguknak a hozzávalókat egy jó vacsorához. Akik a házibuliban szeretnének valami nagyot villantani a barátaiknak. Akiket lázba hoz az olvadó sajt, a sistergő hús és a lecsorgó szaft. És persze akik nem ..

3/9789633411278.jpg

Ökoanyu a konyhában

Szerző: Nagy Réka

Egyesével csomagolt füge, paradicsom tálcán, egy fürt spanyol szőlő műanyag dobozkában. Elképesztő mennyiségű szemetet hurcolunk haza csomagoló anyag formájában, és számos olyan tárgyat veszünk meg, amit sosem fogunk használni. Ökoanyu ezúttal is fontos problémákra világít rá, fáradhatatlanul kutatja fel az újabb trendeket, já

7/9789637492525.jpg

Golyók és húsgolyók - ízes itália könyvek

Szerző: Göbölyös & Haas

A híres maffia-történetekből, mindenekelőtt a Keresztapából jól tudjuk, hogy a szicíliai „tiszteletre méltó társaság” számára milyen fontosak a hagyományos értékek és családi rituálék. A szó szerint legéletbevágóbb kérdésekről rendszerint esküvők, keresztelők, temetések alkalmával születnek a visszavonhatatlan döntések. ..

9/9789639461567.jpg

Fűszerkert - 22 fűszer, 60 recept

Szerző: Ambrus Lajos, Gyurik Gábor, Burger Barna

A Magyar Konyha második kötete Ambrus Lajos író, Gyurik Gábor séf és Burger Barna fotográfus közös alkotása fűszerekről, borokról, ételekről. A kötet szakácskönyv, fűszertörténeti és gasztronómiai album egyszerre, igényes, ám mindenki számára megvalósítható fűszeres receptekkel.

3/5999033929097.jpg

Goodfood - világkonyha iv. évf. - 2015/11.

"Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra!Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra:• „Ízpompás”, könnyen elkészíthető receptek• Remek ötletek, fantasztikus fotók• Hazai receptek, érdekes írások• BBC-hitelesség és -minőség 108 oldalon• Ha valami finomra vágyik, de nem szeret

5/9786155492891.jpg

Szezonális paleolit ételek hedonistáknak

Szerző: Posta Renáta

Saláta, cukkini, paradicsom télen?! Felejtsd el az egészséged érdekében, és vegyél inkább céklát, zellert, káposztát, sütőtököt. Élj együtt a természettel, és edd azt, ami itthon éppen érik! Nemcsak finomabb ételeket készíthetsz így, hanem a konyhapénzt is okosabban költöd el. Ötödik könyvemen keresztül szeretnék neked ked

Szakácskönyvek

Szakácskönyvek