BOOKS: 4827
4/9639504814.jpg

A világ leghiresebb ételei

Közel harminc ország leghíresebb ételeinke recepjeit találjuk meg a következo kategóriákban:LevesekEloételek, köretekZöldséges ételekSalátákHúsételekHalételekTésztákDesszertekPl.:Minestrone, Knédli, Rösti, Rizottó, Sopszka, Csevapcsicsa, Kuszkusz, Sólet, Wiener Schnitzel, Lasagna, Ravioli, Baklava, Tiramisu, Waffel, stb.

2/9639602571.jpg

A francia konyha

Szerző: Harris, Joanne-warde, Fran

Anouchka, Madame Douazan, Simone nagynéni. Tévedés ne essék, ők nem Joanne Harris legújabb regényének szereplői, hanem a francia konyha ínyencségeinek megihletői. Mint Framboise, az Ötnegyed narancs hősnője, Joanne Harris is megőrizte - francia gyökereivel együtt - a nemzedékről nemzedékre öröklődő családi recepteket, és szerencsé

9/9789639563254.jpg

Kicsiknek, finomat - akciós

Szerző: Lansky, Vicki

Könnyű, gyors, finom és tápláló receptek gyakorló kismamáktól. A spirálkötés egyszerűvé és praktikussá teszi a könyv használatát.

9/9789639379510.jpg

Zala ízei

Zala jellegzetes étkeit, az egyszerűtől a lakomákig, s hozzá a Mura és a Balaton közti kedvező fekvésű lankák borterméseit ajánlja a mesterszakács.

4/9639384973.jpg

Kenyérvarázs - kenyérsütés géppel és sütőben -

Jó érzés a frissen sülő kenyér illatára ébredni!Itt a lehetőség: ez az élmény az Ön számára is a mindennapok része lehet!Könyvünkben részletes leírást adunk az ismert és új gabonafélékről, a különböző típusú lisztekről, arról, mi is történik a kenyérkészítési folyamat során, mire érdemes odafigyelni még azoknak is,

4/9638664043.jpg

Nemzetek édes izei

Főzni, szakácskodni, a konyhában kotnyeleskedni nem csak a felnőttek szeretnek! Az Orlando Kiadó Kis séfek konyhája-sorozata, melynek első tagja a Nemzetek édes ízei című kiadvány egy igényes kivitelű, gyermekek számára összeállított, az ő nyelvükön beszélő, igazán hozzájuk szóló képes szakácskönyv. A közel 80 oldalas kiadvá

7/9638667819.jpg

Ehető virágok

Szerző: Kútvölgyi Mihály

Az ember ősidők óta fogyaszt növényeket, virágokat. nagyanyáink megsárgult szakácskönyveiben számos ital és húsétel tartalmaz ehető virágokat. Az olvasó ebben a könyvben is megtalálja akár az akác vagy a bodza virágának hagyományos elkészítési módját, de azoknak a mai konyhára igazított változatát is.

nopic.jpg9/9632429526.jpg

Hagyományos magyar ételek

Szerző: Korpádi Péter-patyi Árpád

Klasszikus és sokunk számára ismeros ételek leírásával találkozunk ebben a gyujteményben, mint az Újházi-tyúkhúsleves, a halászlé tejjel és ikrával, a dorozsmai molnárponty, pörköltek és paprikások, a Gundel-palancsinta és a házi rétesek. Igazi hazai ízek, zamatok, az ország különbözo tájairól és a határon túli vidékekrol

9/9789639384958.jpg

Római tál - finomságok cserépedényben

Az agyagtál, a cserépedény használata sok száz évre nyúlik vissza, már a régi rómaiak is ismerték az elonyeit. E tudás máig fennmaradt és az agyagtál vagy ún. római tál ma is kedvelt fozoeszköz. A legkülönfélébb ételek készíthetok el vele minimális mennyiségu folyadék felhasználásával, sot olykor anélkül is. A víz az agyag

9/9789639379480.jpg

Gyermekételek

A 0-3 éves korú kisgyermekeknek adható ételek gyűjteménye, melyet a Heim Pál gyermekkórház szakorvosa is jóváhagyott és ajánlott.

6/9639376791.jpg

Nagy tésztáskönyv

Eredeti olasz szakácskönyv. Olyan átfogó és annyi tészta receptet tartalmaz /450/, amilyen még nem jelent meg Magyarországon. Különlegessége még a díszes tok, ami kiváló ajándékká teszi a kötetet.

5/963866521X.jpg

A világ levesei

Szerző: Juhani Nagy János

A szakácskönyvek hazai piacáról mindeddig hiányzott a világ rendkívül gazdag leveskultúrájának bemutatása. Most itt a hiánypótló könyv, betűrendben 77 ország leveseinek ismertetése, az albán paprikalevestől az örmény angazsabuig, a dél-afrikai strucclevestől az üzbég húsderelyés levesig és tovább. Természetesen beleértve az

1/9636841751.jpg

Kenyérsütés otthon - friss és ropogós kenyerek a sütőből

Szerző: Müller-urban, Kristiane

A kenyér nem egyszerűen alapvető élelmiszer, hanem színtiszta élvezet. Ezt bizonyítják a könyvben található könnyen elkészíthető kenyér- és zsemlereceptek a világ minden tájáról. Remek ötletek találunk az alapreceptektől egészen az édes és sós kenyérrevalók elkészítéséig. A receptek között a pillekönnyű fehér kenyerekt

Szakácskönyvek

Szakácskönyvek