9/9789639875784.jpgKönyv kategóriák
9/9789639875784.jpg9/9789639875777.jpg9/9789639875814.jpg5/9639875837.jpg5/963987582X.jpg5/9639875680.jpg5/9639875627.jpg5/9639875634.jpg9/9789639875654.jpg5/9789635903481.jpg5/9789635903474.jpg5/9789635903467.jpg
Gyümölcsös nyalánkságok - frank júlia konyhája -
Szerző: Frank Júlia
A kötetben mintegy száz finomságot, pontosabban gyümölcsös nyalakodni valót talál a kedves Olvasó, amelyekkel ínyét kényeztetheti. A desszertek minden szempontból könnyűek, azaz egyrészt könnyű őket elkészíteni, másrészt a gyomrot sem terhelik meg. Vannak közöttük hidegek, sőt jegesek, pl. parfé, szorbet, fagylalt, és jócskán t
2/9630652904.jpg
Ecetek és olajok - házi praktikák -
Szerző: Teetz, Petra
A tartalomból:Kultikus cseppekEcet – az ezerarcúA bor savanyú testvéreAz ecet színes világaHázi készítésû ecetEcetízesítésA test és a lélek ápolása ecettelAz ecet mint ételízesítõHús és hal pácolásaZöldség és gyümölcs tartósításaFûszeres mártások és ételízesítõ krémekOlaj – a Nap gy
A savanyú káposzta - házi praktikák -
Szerző: Martin, Susanne
A tartalomból:A káposzta történeteA sokoldalú és közkedvelt káposzta A nyers káposztától a savanyú káposztáigKáposztaünnepekA savanyú káposzta házi készítése Savanyú káposzta és egészségReceptekSavanyúságok nyers káposztából (hordós mennyiségek)
Életmód
Életemód, gasztronómiai könyvek