BOOKS: 5635
3/9789633410493.jpg

99 új nyalánkság

Szerző: Lajos Mari-hemző Károly

Ebben a kötetben az elmaradhatatlan, valódi krémes-habos új nyalánkságok mellett több helyet kaptak a kanálba kívánkozó gyümölcsédességek, kevesebbet viszont a jeges finomságok, hiszen fagylaltokat manapság nemigen érdemes házilag készíteni, egyéni ízesítésű, egyszerűen elkészíthető parfékat azonban igen. És ami a szívem csü

9/9789639914377.jpg

Gasztronómiai világkalauz

Szerző: Dr.winkler Gábor-gézsi Andrásné-dr.baran

Első olvasásra tán meghökkentő cím. De valóban az-e?-A könyv orvos szerzői képzeletbeli kulturális-kulináris kalandozásuk során számos nép gasztronómiájával és gasztrokultúrájával, jellegzetes ételeivel és a fogyasztásukkal kapcsolatos szokásokkal és hagyományokkal ismertetik meg az Olvasót. -Az olvasmányos és tartalmas leír

5/9789635904785.jpg

33 lúgosító sütemény és desszert - lépésről lépésre

Szerző: Liptai Zoltán - Csigó László

A süteményeket, desszerteket sokan szeretik, de sajnos ezek többsége savasítja szervezetünket. Mi most olyan egyszerű, gyorsan elkészíthető édességeket állítottunk össze, amelyek lúgosító hatásúak, így bátran, bűntudat nélkül kényeztethetjük magunkat velük. Receptjeink fő jellemzője, hogy tojás, répacukor és élesztő nélkü

5/9789635904792.jpg

33 lúgosító finomság - lépésről lépésre

Szerző: Liptai Zoltán - Csigó László

Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében a lúgosító ételek rejtelmeibe nyerhet bepillantást a sütés-főzést kedvelő olvasó. Napjainkban egyre nagyobb teret kap az egészséges táplálkozás fontossága, például, hogy az egyre inkább elsavasodó szervezetünket (melynek következtében többféle betegség is kialakulhat) megfelelő mért

2/9789632515205.jpg

Tortácskák - cupcakes

A cupcake a muffin nővérkéje, kicsit hasonlítanak egymásra, de a cupcake inkább kacéran az ünnepi alkalmakhoz öltözködik. Klasszikus módon az amerikai gyerekzsúrok közkedvelt süteménye, a gyermeki fantáziavilágot, a színes álmokat jelképezi, az édes süteményillat az otthon idilljét juttatja az eszünkbe. Ebben a gyönyörű fotókkal ..

2/9789632515229.jpg

Linzerek, mézesek, kekszek, muffinok - horváth ilona konyhája

Szerző: Horváth Ilona

Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba. Pelle Józsefné, Máté Pálné, Boda Zoltánné és Tóth Gézáné - Horváth Ilonához hasonlóan - mindannyian a hamisítatlan magyar konyha képviselői, egyúttal kiadónk számos alkalommal bizonyított,

2/9789632515243.jpg

Rétesek, fánkok, felfújtak, lángosok - horváth ilona konyhája

Szerző: Horváth Ilona

Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba. Pelle Józsefné, Máté Pálné, Boda Zoltánné és Tóth Gézáné - Horváth Ilonához hasonlóan - mindannyian a hamisítatlan magyar konyha képviselői, egyúttal kiadónk számos alkalommal bizonyított,

2/9789632515151.jpg

Sütés nélküli sütemények

Könnyű, igazán ízletes sütés nélküli süteményeket sorakoztat fel kiadványunk. Az elkészítést segítik a fázisfotók és a részletes elkészítési módok leírása.

0/9789630975148.jpg

Déligyümölcsök a konyhában

Szerző: Kádas Lajos

Ez a szakácskönyv olyan ételeket – leveseket, húsételeket, köreteket, desszerteket – mutat be, amelyek déligyümölcsökből készülnek. Ismert és kevéssé ismert trópusi gyümölcsök – narancs, citrom, banán, mandarin, mangó, ananász, grapefruit, avokádó, papaya, pomelo, datolya, füge, lime, gránátalma, maracuja, kókusz, karambola, k

8/9789638971302.jpg

Az ősz ízei - vegán szakácskönyv

Szerző: Dankóné R. Magdolna-nagy Zsuzsa

Ahogy az őszi természet is ezernyi színben pompázik,az ősszel termő gyümölcsök és zöldségek is szemgyönyörködtetőek. Az esős, borús időszak ellenére kit ne derítenejobb kedvre a sötétlila padlizsán és káposzta, a bíborszínűcékla, a vörös pritaminpaprika, a világoszöld és kék szőlő,a narancssárga sütőtök, a piros alma

5/9786155148293.jpg

Hungarian culinary art (angol, német) - új!

Szerző: Kolozsvári Ildikó És Hajni István

Könyvünk a Magyar konyhát mutatja be egy új formában receptekkel és csodálatos képekkel. Minden recepthez megtalálható a kész étel fotója. A könyv angol és német nyelvű egy könyvön belül. Elsősorban ezt a kiadványt külföldieknek szántuk, hogy a Magyar konyha legjobbjait maguk is el tudják készíteni a saját otthonukban.

3/5999033924566.jpg

Goodfood - világkonyha ii. évf. (2013/4.)

Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra!Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra:• „Ízpompás”, könnyen elkészíthető receptek• Remek ötletek, fantasztikus fotók• Hazai receptek, érdekes írások• BBC-hitelesség és -minőség 108 oldalon• Ha valami finomra vágyik, de nem szeretn

Életmód

Életemód, gasztronómiai könyvek