Könyvesbolt

"„Ez a szakácskönyv három generáció receptjeit tartalmazza. Magam a hagyományos vendéglátásban érzem otthon magam, a hagyományos ételeket és ízeket képviselem. Persze tudom, haladni kell a korral, felnőtt egy új vendégŹgeneráció, akik egyre kíváncsibbak és igényesebbek. Ezért aztán a modernizációt, a friss irányokat már Robi f

Nincsen olasz konyha tészta nélkül - ezt bizonyára mindenki tudja. Ebben az átfogó, gyönyörűen illusztrált szakácskönyvben négyszáz hagyományos olasz recepten keresztül ismerkedhetünk meg a híres pastával és kísérőivel: a finom ragukkal és mártásokkal, a zamatos zöldségekkel, a tenger gyümölcseivel és ínycsiklandó sajtokkal.

Szakácskönyvsorozatunk legújabb kötetében szakácsunk ezúttal egészséges, alacsony kalóriatartalmú, a nap bármely szakaszában fogyasztható, könnyed saláták elkészítésének fortélyait osztja meg velünk, amelyeket otthonukban önök is könnyedén elkészíthetnek. Salátáink gondosan megválogatott, jó minÅ‘ségű alapanyagokból készÃ

Manapság sajnos egyre gyakoribb jelenség, hogy a nők a baba születése utáni időszakban kezdenek először otthon főzni, addig jobbára munkahelyi menzákon, éttermekben, gyorsétkezdékben esznek, vagy félkész ételekkel próbálkoznak. Nem véletlen, hiszen a dolgos hétköznapokon nem sok idő marad a kísérletezgetésre. Érdemes kihasználni

Szerző: Posta Renáta

Szereted a finom ételeket, de nem kedveled a bonyolult recepteket? Nincs időd órákon át a konyhában robotolni? Szeretnél karcsúbb lenni, és fontos az egészséged? Bajban vagy a paleolit reggelikkel? Akkor ezt a könyvet neked írtam. Megmutatom, hogy a gyorsétel lehet egészséges is! Egyszerűen elkészíthető, ízletes és rafinált fűszerezé

Szerző: Berman, Karen-petitta, Melissa

365 almás recept kreatív ötletekkel, érdekességekkel, köztük 12 ételkülönlegesség mesterszakácsok ajánlásával.A receptek mellett hasznos tippeket talál az almafajták kiválasztásához, konyhai trükköket a gyümölcs kezeléséhez, szempontokat az egyéb ételekkel való párosításhoz. Arra is adunk divatos ötleteket, hogyan készíthet ..

Szerző: Kolozsvári Ildikó És Hajni István

"A magyar konyha egyszerűen elkészíthető remekeit tartalmazó, az egészséges magyar ételeket bemutató és a magyaros mókás ételeket tartalmazó könyvekből egy akciós szakácskönyv csomagot alakítottunk ki, amit most kevesebb, mint 2 könyv áráért kínáluk. A kiadványcsomag angol és német nyelven kapható."

Szerző: Kolozsvári Ildikó És Hajni István

"A magyar konyha egyszerűen elkészíthető remekeit tartalmazó, az egészséges magyar ételeket bemutató és a magyaros mókás ételeket tartalmazó könyvekből egy akciós szakácskönyv csomagot alakítottunk ki, amit most kevesebb, mint 2 könyv áráért kínáluk. A kiadványcsomag angol és német nyelven kapható."

Szerző: Josefsson, Angela

Az új korszak új kihívásokat jelent az étkezés terén is: ma már rengeteg diéta és étrend közül válogathatunk. A legfrissebb trendek már a természetesség elvét követik, tehát rengeteg friss zöldség és gyümölcs kerül az átlagos asztalokra is. A paleolit diéta még a szokásosnál is tovább megy a természetesség terén, hiszen meg

Szerző: -

Gondot okoz a karácsonyi desszert elkészítése? De még ötlete sincs? Mi segítünk! Nézzen bele füzetünkbe, melynek segítségével könnyedén, lépésről lépésre elkészítheti a kiszemelt desszertet.

Szerző: Hegyi Barbara

Szeretném, ha ez a – most még igazán szép – szakácskönyv hamarosan szamárfülesen, zsírtól, olajtól foltosan, szafttól pecsétesen, mártásoktól tarkítva élné konyhai életét, mindig a kezük ügyében. Valahol a tűzhely és a konyhaasztal között. Kívánom, hogy legyenek maszatos ujjlenyomatok az oldalain, és lapjai közül cukor, prÃ

Az ínymesterség legmélyebb titkaiba is beavatott szakácsművészek, a nagy háztartások, nagy szállodák, vendéglők konyhafőnökei s a régi hagyományokon nevelkedett, képzett háziasszony tudja, hogy egy-két pohár bor kellő helyen, kellő minőségben és kellő időben adagolva az ételekbe, milyen nagy szolgálatokat tesz különlegesen fino

Szerző: Janits-szabó Virág

Nincs nő, aki ne vágyna arra, hogy egy kicsit bűbájoskodjon az étellel:gyógyítson, erőt adjon, felrázzon vagy éppen elcsitítson. Az Örömfőzésszerzője egy közismert „városi jógi”, aki szerint a főzés, a tálalás, a családtáplálása tökéletes és praktikus eszköz a belső harmónia megéléséhez –nem beszélve arról, hogy finom

Szerző: Bereznay Tamás

öbb oka is lehet annak, hogy egy könyvből második kiadás készül: sikeres volt,elfogyott az üzletekből, vagy éppen aktuálisabb tartalommal jelenik meg.A Süteményeskönyv visszatérésében mindhárom ok közrejátszik: a könyv elnyertea gourmand World Cookbook award „Best Chef Book in Hungary 2010”díját, mostanra pedig gyakorlatilag minden p

Szerző: Moldvaer, Anette

Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével otthon is készíthetünk kiváló kávékat. Lépésről lépésre megismerhetjük a helyes pörkölési technikákat, tájékozódhatunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art titkát, amit még a profi barist

A Különleges köretek című kiadványunkban 15 fajta köret receptje található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Zöldséges rétes, különleges gömbkrokett, vajas polenta - különleges köret receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!