Szerző: Kimbell, Vanessa
Ebben a könyvben Vanessától minden eszközt megkapnak az olvasók ahhoz, hogy sikeres pékek legyenek. - Richard Hart, a világ egyik legjobb pékjeA szerző egy betegség kapcsán saját magán tapasztalta meg, hogy a kovászos kenyérnek nemcsak sokkal jobb az állaga és az íze, hanem a szervezetünk számára is összehasonlíthatatlanul hasznosabb,
Szerző: Fearnley-whittingstall, Hugh
A farmból világhírű gasztronómiai márkává vált angol River Cottage megálmodója, Hugh Fearnley-Whittingstall ismét igazolja, hogy az ízek terén akkor sem kell kompromisszumot kötnünk, ha egészségesebben szeretnénk étkezni. Ahogy írja:"Ízletes kalandokban bővelkedő felfedezőút is kerekedhet belőle, ha például megpróbálunk kiszaka
Szerző: Stahl Judit
Stahl magazin - az ikonikus gasztrolap, amit tízezrek vásároltak, százezrek olvastak, és milliónyian főzték a receptjeit. Mintául szolgált sok gasztroújságnak, de egyvalamiben egyedülálló maradt: a receptek sokszoros tesztelésen mentek át, ezért sosem okoztak csalódást.Ez a kötet nem csupán egyszerű válogatás a magazin legkedveltebb
Szerző: Fördős Zé
Fördős Zé ismét egy nagyon népszerű témával rukkolt elő, új szakácskönyvében isteni olasz kaják receptjeit mutatja meg olvasóinak. Megúszós pasták, laza és cuccos olasz ebédek, pizzaféleségek és hamisítatlan olasz édességek receptjeit szedte össze.
Szerző: Jancsa Jani
Ez a könyv neked szól, ha imádod a jó burgereket, és mindent tudni akarsz róluk. Végigvesszük a nagy klasszikusokat, belekóstolunk a nemzetek burgereibe, mutatok nektek különleges húsokat és olyan ételeket, amelyekről álmotokban sem gondoltátok volna, hogy burgeresíteni lehet - és mégis! Természetesen az autentikus bucik, izgalmas köret
Szerző: Gabriel & Violet
"A kötet magyar-angol nyelven jelenik meg, 44 híres magyar birkózó mesél benne gasztronómiai élményeiről. A kötetben minden birkózónak megjelenik a kedvenc étele, hozzá neves magyar borászok ajánlanak az ételhez illő borokat. A kötet végén magyar-angol nyelven megjelenik a magyar birkózás rövid története a kezdetektől napjainkig. G
Szerző: Elek Mária
A népszerű 1x1 konyha sorozat újabb tagja, amely karácsonyra, születésnapokra és más családi ünnepekre,eseményekre kínál ötleteket.
Szerző: Beh Mariann
Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer- és gyógynövények, vadon termő ehető növények és ehető virágok felhasználásának sokszínűségét.Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós ö
Szerző: Bernáth József
Sokszor a legegyszerűbb, leghétköznapibb sütemények elkészítéséhez a legnehezebb megbízható receptet találni. Akinek nem volt olyan szerencséje, mint nekem, hogy édesanyám minden ebédhez frissen sült süteményt tálalt, a recepteket pedig továbbadta nekünk, gyermekeinek, annak óriási segítség lesz legújabb könyvem.Ebben a kötetben
Szerző: Anita Fábián, Péter Pritz
BOOOK Publishings new release, GASTROCK is a three-in-one recipe book. It servesas a cookbook, an unorthodox rock encyclopedia and a graphic novel.Presented in a light and entertaining fashion, GASTROCK offers 30 original recipes, which were created with 27 internationally acclaimed rock bands and three very popular Hungarian bands in mind. Through various ..
Szerző: Lajos Mari
Só nélkül nincsen ízletes étel. Ez az egyik legfőbb katalizátor, amely karmesterként kihozza, helyre teszi, kiegyensúlyozza a táplálékainkban rejlő élvezetes ízeket. Még az édességekbe is kell egy-két csipet só, sőt a brazilok a frissen őrölt kávé tetejére is szórnak belőle, hogy kiteljesedjen az aromája: különösnek tets
Szerző: Ottolenghi, Yotam
ismertető: Yotam Ottolenghi izraeli-brit séf és étteremtulajdonos, a kulináris világ egyik legnépszerűbb egyénisége. A Vegetáriánus finomságok című bestseller folytatásában továbbra is a vegetáriánus konyha sokszínű világát fedezi fel, sajátos megközelítésben. Az elkészítési módok szerint rendszerezett több mint 150 recept mi
Szerző: Ötvös Zsuzsanna
Az igazán jó desszert megkoronázza az ételsor végét, minden érzékünkre hat, és maradandó élményt jelent. A Kreatív desszertiskola bebizonyítja, hogy nem csak képzett cukrászok képesek ilyen, a családot és a barátokat lenyűgöző desszertköltemények elkészítésére. Mivel a szerző maga is hobbicukrászként kezdte, pontosan tudja, h
Szerző: Szabó Jucus
"Szabó Jucus az 5 hozzávaló blog díjnyertes szerzőjének, legújabb könyve.Ajánlom ezt a könyvet neked, kedves olvasó, akinek esténként szintén nincs időd órákon át főzni, nem akarod szétrobbantani a konyhád, de mégis finom, meleg vacsorát tennél az asztalra. Ahogy azt már az 5 éve működő blogomon is megszokhattad, minden recepth
Szerző: -
Könyvünk az örök klasszikusok mellett különleges, szín- és formavilágában is a karácsonyt idéző ünnepi finomságokat mutat be. A mézeskalács házikó, a rénszarvas pillecukor, a karácsonyi zselé vagy a Mikulás muffin biztosan a gyerekek kedvence lesz! Békés, boldog ünnepeket!
Szerző: Boda Zoltánné - Korpádi Péter - Patyi Ár
A karácsony az egyik legszebb ünnepünk az év során, éppen ezért nagyon fontos, hogy a meghitt családi összejövetelek alkalmával finom és ínycsiklandozó falatok kerüljenek az asztalunkra. Könyvünkben ehhez ajánlunk igazán különleges recepteket az előételektől kezdve a desszertekig, melyek között megtalálhatók újdonságok és klass
Szakácskönyvek