Könyvesbolt

Szerző: Kolozsvári Ildikó és Hajni István

Szakácskönyv a gyerekeknek. Születésnapi bulira, zsúrokra vagy saját magunk szórakoztatására. Érdekes és mókás ételek sorakoznak fel a könyvben, ami nem csak mókás, de könnyen elkészíthető bárki számára.

Az Erdélyi ételek című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Erdélyi citromos sonkaleves, Padlizsánsaláta, Libatöpörtyűs pogácsa - Erdélyi ételű receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!

Szerző: Dale Pinnock

Dale Pinnock, az ismert angol gyógyszakács és táplálkozástudományi szakértő eredeti módon vizsgálja a kapcsolatot a konyha és az egészség között. Könyvében külön fejezetet szentel az alapvető élelmiszerek, a zöldségek, gyümölcsök, húsok, tejtermékek, fűszerek összetételének, és az emberi szervezet működésére gyakorolt ha

Szerző: Kerekes Sándor

Kerekes Sándor mesterszakács nevéhez fűzÅ‘dik többek között az ország kolbászának megalkotása, de olyan éttermek felfuttatásánál is elvehetetlen szerepe volt, mint például az Gold bisztró, vagy késÅ‘bb az Almárium bisztró. Tizenegy országban – köztük Spanyolország, Dánia,  Franciaország, Finnország, Portugália, Észak-Afrika, Â

többnyelvű kiadvány

Az ínymesterség legmélyebb titkaiba is beavatott szakácsművészek, a nagy háztartások, nagy szállodák, vendéglők konyhafőnökei s a régi hagyományokon nevelkedett, képzett háziasszony tudja, hogy egy-két pohár bor kellő helyen, kellő minőségben és kellő időben adagolva az ételekbe, milyen nagy szolgálatokat tesz különlegesen fino

A könyv elkalauzol a tésztakészítési és sütési technikák, illetve a finomabbnál finomabb töltelékek világában, a legegyszerűbb eljárásoktól a legbonyolultabbakig. A lépésről lépésre elsajátítható tudást ellenállhatatlan receptek sora kíséri, melyek elkészítése így már cseppet sem bonyolult.

Paleo Sósak"A paleolit életmód nem a nélkülőzésről és a folyamatos hiányérzetről szól. Ellenkezőleg: remek lehetőséget nyújt a fiatal, szárnyaikat próbálgató háziasszonyoknak... Személyes kedvencem a mini pizza és a sajtos pogácsa."Vaspál Melindapaleolit tanácsadó

Paleo sületlenségekA paleolit táplákozásra és annak jótékony hatására lassan 4 éve bukkantam rá. Férfiként nem igazán vagyok édesszájú, de ha néha nassolni támad kedvem , akkor ezek a krémek, habok, piskóták tökéletesen kielégítik az édesség utáni vágyamat a maguk tökéletességével...Dr. Tóth Béla szájsebész

Szerző: Kolozsvári Ildikó és Hajni István

Kiadványunkat külföldieknek ill. küldöldön élő Magyaroknak szánjuk, akik szeretnék a Magyar konyhát otthonukba vinni. Könnyű kis füzet, mely elfér az utazó táskában. Egyszerűen leírt receptek, gyorsan elkészíthető torták és sütemények sorakoznak fel a kiadványban gyönyörű fotókkal kíséretében.

A könyv kiváló segítség mindazoknak, akik szeretnék saját eltevésű finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmuk sincs, hogyan kezdjenek hozzá. A különféle eljárások pontos leírását követve, az ajánlott receptek elkészítésével könnyedén, lépésről lépésre tanulhatjuk meg a házi tartósítás minden csínját-bínját, le

Szerző: Kolozsvári Ildikó és Hajni István

Könyvünk a Magyar konyhát mutatja be egy új formában receptekkel és csodálatos képekkel. Minden recepthez megtalálható a kész étel fotója. A könyv angol és német nyelvű egy könyvön belül. Elsősorban ezt a kiadványt külföldieknek szántuk, hogy a Magyar konyha legjobbjait maguk is el tudják készíteni a saját otthonukban.

Halban gazdagonMesés receptgyűjtemény tele változa -tos halételek leírásával, amelyeknemcsak pompás ízűek, de jótékonyhatásúak is.• Több tucat hagyományos és új recepta világ minden tájáról.• Minden recept mellett étvágy -gerjesztő színes fényképek.• Külön kiemelt ismertetők, amelyekfelhívják a figyelmet az egyes fogások

Mesés receptgyűjtemény tele izgalmas, csábító és egészséges ételek leírásával, amelyek nemcsak pompás ízűek, de jótékony hatásúak is.Több mint 150 hagyományos és új recept a világ minden tájáról.Minden recept mellett étvágygerjesztő, teljes oldalt betöltő színes fényképek, melyek ihletet és ötletet adnak a tálaláshoz.K

Mesés receptgyűjtemény tele izgalmas, csábító és egészséges ételek leírásával, amelyek nemcsak pompás ízűek, de jótékony hatásúak is.Több mint 150 hagyományos és új recept a világ minden tájáról.Minden recept mellett étvágygerjesztő, teljes oldalt betöltő színes fényképek, melyek ihletet és ötletet adnak a tálaláshoz.K

Szerző: Gundel Károly

E könyvecske 1934-ben először németül, majd angolul, később franciául jelent meg, sőt néhány receptje japánul is. Csak ezek után adták ki magyarul, majd a szerző halála után oroszul, csehül és olaszul.A mű sikerét bizonyítja, hogy első megjelenése óta számos kiadást ért meg, és szakmabeliek, valamint szakmán kívüliek százezre