Frank Júlia : Sajtos és gombás ételek - frank júlia konyhája -
A `Frank Júlia konyhája` című sorozat második kötetét tartják a kezükben. A sajt és a gomba - együtt vagy külön - a hagyományos és az ínyenc ételek elengedhetetlen alapanyaga. Mindkettő egészséges élelmiszer, amely számtalan variációban használható. Vannak közöttük drága és ritka fajták, de a mindennapi étkezéshez szükséges, átlagos ízlésnek megfelelő sajtok és a friss gomba szinte mindenütt könnyen beszerezhető, még a sarki `közértben` is kapható. Mindkét nyersanyagra jellemző, hogy könnyen és gyorsan készíthető belőlük ízletes leves, előétel, főétel és köret.A receptek majd mindegyike egészen új étel, amelyeket az utóbbi évben kísérleteztem ki. Igyekeztem olyan fogásokat alkotni, amelyek nem igényelnek sok munkát. Természetesen találnak majd bonyolultabbakat is, de ha pontosan követik a leírásomat, nem fogják megbánni, erre szavamat adom. Ha a konyhai munkába befogják a nagyobbacska gyereket (nem csupán a lányt, a fiúnak sem árt), kellemes időt tölthetnek együtt úgy, hogy az étel kés
Hasonló könyvek
Sajtos és gombás ételek - frank júlia konyhája -
Szerző: Frank Júlia
A `Frank Júlia konyhája` című sorozat második kötetét tartják a kezükben. A sajt és a gomba - együtt vagy külön - a hagyományos és az ínyenc ételek elengedhetetlen alapanyaga. Mindket
Szárnyasok - szárnyasételek csirkéből... - frank júlia konyhája
Szerző: Frank Júlia
A gasztronómiai paletta minden színét felöleli a Corvina Kiadó most induló sorozata, amelynek szerzője Frank Júlia, a Magyarországon és külföldön is jól ismert szakíró. Ezúttal elsős
Édes és sós sütemények - frank júlia konyhája
Szerző: Frank Júlia
Kedves Olvasóm!Gondolom, Ön is ugyanúgy szereti a süteményeket, mint ahogyan szinte mindenki. Számtalan süteményes könyvet találni a könyvesboltok polcain, de az, amelyet most a kezében
Halak, vadak - frank júlia konyhája
Szerző: Frank Júlia
Tisztában vagyok étkezési szokásainkkal, vagyis azzal, hogy itthon nem sok halat, és még annál is kevesebb vadhúst fogyasztunk. Sajnos. Az a néhány halétel, ami húsvétkor és karácsony
Tészták sütve, főzve - frank júlia konyhája
Szerző: Frank Júlia
Habár az élelmiszerárak az egekbe szöktek, a tészta még abban az esetben is olcsó nyers-anyagnak számít, ha valamilyen egyéb élelmiszerrel, fűszerrel, zöldséggel, tejtermékkel, húsfél
Levesek - frank júlia konyhája - 100 recept -
Szerző: Frank Júlia
Magyar konyha leves nélkül nem létezik! A magyar ember eszik leggyakrabban levest a világon. Ugyanakkor számos országban egyáltalán nem alakult ki a levesevés szokása. Régen talán az lehet
Saláták és salátamártások - frank júlia konyhája
Szerző: Frank Júlia
A népszerű és különleges, konyhafogasra is felakasztható sorozat legújabb darabja, mely az idénynek megfelelően saláták és mártások izgalmas receptjeit tartalmazza.
Európa konyhája -
Szerző: Frank Júlia
Frank Júlia új szakácskönyve körbekalauzol az Európai Unióban, és megismertet a régiók és tagállamaikkonyhájának jellegzetességeivel.A receptekből teljes nemzeti ételsorok állí