BOOKS: 4827
1/3380001897982.jpg

Good food viii. évf 07 . szám - 2019 július

"Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra!Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra:• „Ízpompás”, könnyen elkészíthető receptek• Remek ötletek, fantasztikus fotók• Hazai receptek, érdekes írások• BBC-hitelesség és -minőség 108 oldalon• Ha valami finomra vágyik, de nem szeret

4/9789634751489.jpg

Tökéletes egészség diéta - új borító

Szerző: Jaminet, Paul-jaminet, Shou-ching

Miután Paul és Shou-Ching Jaminet hosszú évekig sikertelenül küzdött krónikus betegségével, mindkettőjük érdeklődése az egészséges táplálkozás felé fordult. Öt éven át tartó kutatásaik eredményei gyökeresen megváltoztatták az életüket. A Tökéletes Egészség Diétában a tudós házaspár közérthető, világos stílusban m

2/3380002381558.jpg

Magyar konyha - tavaszi zöldségek - 2019. június - 43. évf. 6. szám

A színésznő, ha főz. „Majdnem belehaltam a vegetarianizmusba” – meséli Für Anikó, aki ritkán főz, de akkor jól. Az Örkény Színházban legutóbb azt a vájdlingnyi körözöttet dicsérték meg, amit bevitt kóstolónak, és elmondja azt is, mi a két legkedveltebb színpadi étel.A Magyar Konyha júniusi számából megtudhatják, miért a ko

3/9789633246696.jpg

Sütemények családi és ünnepi alkalmakra

Egy házilag készült sütemény garantáltan lenyűgözi a családtagokat és barátokat, és még akkor is pillanatok alatt elfogy, ha esetleg nem sikerült olyan tökéletesre, ahogy eredetileg elképzelted. A jó recept már fél siker, ezért a legjobbakat válogattuk ki a Nők Lapja Konyha, illetve a rendszeresen megjelenő Desszert-különszám süte

2/3380002330006.jpg

Good food viii. évf 06 . szám - 2019 június

"Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra!Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra:• „Ízpompás”, könnyen elkészíthető receptek• Remek ötletek, fantasztikus fotók• Hazai receptek, érdekes írások• BBC-hitelesség és -minőség 108 oldalon• Ha valami finomra vágyik, de nem szeret

0/9772630817006.jpg

Fördős zé - street kitchen magazin 2019/1. - nyár

Minden magazin elkészítése nagyon nagy élmény és hatalmas munka a Street Kitchen csapatának, de a 2019-es nyári szám még a korábbiakon is túltett. Ugyanis ez az első tematikus lapszámunk, aminek a központjába a Balaton került. Elhatároztuk, hogy belepakolunk mindent ebbe a lapba, ami számunkra a Balatont jelenti: szuper cikkek és helyajá

3/9789633243435.jpg

A rugalmas vegetáriánus

Szerző: Pratt, Jo

A rugalmas vegetáriánus olyan kiegyensúlyozott és ízletes ételeket tartalmaz, amelyeket felszolgálhatsz vegetáriánusoknak is, de húsos vagy halas változatuk is gyorsan elkészíthető. Ideális megoldás, ha kevesebb húst szeretnél enni, a családtagjaid vagy egy vacsoraparti résztvevői között vannak vegák és húsevők is, vagy egyszerűen ..

4/9789634474500.jpg

2-es típusú cukorbetegség - receptkönyv és akcióterv

Szerző: Mckittrick, Martha - Anderson, Michelle

2-es típusú cukorbetegséggel is LEHETSÉGES jó ételeket enni és jól élniA 2-es típusú cukorbetegség diagnózisa rémisztő lehet, a táplálkozásunkat és életmódunkat érintő új szokások kialakítása pedig hatalmas feladatnak tűnhet. Ám a 2-es típusú cukorbetegség - receptkönyv és akcióterv kötet segítségével megtanulhatjuk, h

4/9789634472803.jpg

Okoskonyha kezdőknek

Szerző: Amidor, Toby

Ételek pofonegyszerűenIsmerjük be: az ételkészítésnek egyszerűnek kellene lennie, ám belejönni a heti menü megtervezésébe és a konyhai teendőkbe ijesztő feladatnak tűnhet. Toby Amidor vezető táplálkozástudományi szakember, a The Healthy Meal Prep Cookbook című bestseller szerzője szerint a megoldás az, ha csupán heti néhány recep

4/9789634335689.jpg

A főzés tudománya - konyhai praktikák izgalmasan és látványosan

Szerző: Farrimond, Stuart Dr.

Rántsuk le a leplet a konyhai mítoszokról! Zúzzuk vagy vágjuk a fokhagymát?Hogyan őrizhetjük meg a zöldségek tápértékét főzéskor?Mikor adjuk az ételhez a zöldfűszereket?Hogyan marad a hal szaftos sütéskor?A főzés tudománya forradalmian új szemléletű kötet, amely segít, hogy jobban megértsük a konyhai folyamatokat, és ezáltal

3/9772063246046.jpg

Húsok - bookazine

A GoodFood Világkonyha legújabb tematikus bookazine-ja, amelyikben minden olyan étel terítékre kerül, amiben hús van. Külön fejezetet szentelünk a szárnyasoknak, a marha- és sertéshúsnak, és az olyan különlegességeknek is, mint a fácán, szarvas- és galambhús. Emellett húsos főételeket ajánlunk a legnagyobb ünnepekre és a nyári gr

4/9789634293262.jpg

50 étel a nagyvilágból - 50 delicacies on earth

Minden jel arra mutat, hogy ez a könyv egy szakácskönyv. Egy nemzetközi szakácskönyv. Ötven étel és a hozzá való borok. Ha ennyi lenne az is elég lenne a szakácskönyvbe. De ez a könyv nemcsak egy recepteskönyv. Az ételeken és a rövid történeteken keresztül megismerkedhetünk a Pécsi Tudományegyetem néhány ifjú hallgatójával, a sk

5/9786155679773.jpg

Receptek friss zöldségekből - 1x1 kalauz

Mai világunkban már természetessé vált, hogy az üzletek kínálatában mindig kapható friss zöldség.A zöldségek igen fontos alkotórészei az emberi táplálkozásnak, hiszen természetes zsírt, vitamint, ásványi anyagokat tartalmaznak, de még növényi szénhidrátokat is. Ezekre gyereknek, felnőttnek egyaránt szüksége van, az egészség

5/9786155679766.jpg

Finoman gyerekeknek - 1x1 kalauz

Receptgyűjteményünk új tagja azoknak az anyukáknak, nagymamáknak, főzni szerető apukáknak szól, akik fontosnak tartják, hogy gyermekük a korának megfelelő tápanyagtartalmú ételt egyen. A könyv kitér arra, hogy születéstől fogva, milyen fehérje, szénhidrát, vitamin és ásványi anyagra van szüksége a fejlődő szervezetnek. Olyan r

5/9786155724893.jpg

A cukrászat magasiskolája-le cordon bleu intézet

A Le Cordon Bleu intézet séfjeinek több mint 100, lépésről lépésre illusztrált cukrászreceptjévelA cukrászat bibliája részletesen ismerteti a legváltozatosabb recepteket:• a közismert, híres klasszikusokat (csokis-pisztáciás Opera szelet, Háromkirályok lepénye, Fekete-erdő torta, epertorta, málnás macaron),• a könnyen elkészíthe

Szakácskönyvek

Szakácskönyvek