Könyvesbolt

Szerző: Kis-Varga Judit

Történt már veled olyan, hogy valami nagyon finomat sütöttél, és az asztalnál ülők szinte még az első szelettel sem végeztek, de már a következőt is lestoppolták, és a receptet is elkérték? Ha igen, akkor azért, ha nem, akkor pedig azért fogod szeretni ezt a receptgyűjteményt. A Csak a süti – Csak a Puffin ugyanis pont ezt az élmé

Szerző: Moravszki Kata

Ha valaki életmódot vált vagy egész egyszerűen szeretne egészségesebb édességeket és sós nasikat becsempészni a konyhájába, most már nincs akadály! A Vegán finomságok receptjei között olyan megújult klasszikusokat találunk, mint az isler, a túrós batyu, a pillecukor, de a legújabb trendek finomságaiból is válogathatunk, ilyen pél

Szerző: Linda miller Nicholson

Linda Miller Nicholson színbombát dobott a tésztavilágra, először a Salty Seattle nevű Instagram-oldalával, majd ezzel a könyvével. Kizárólag természetes színezőanyagokkal – gyümölcsökkel, zöldségekkel, szuperélelmiszerekkel és fűszerekkel – készít megbabonázó árnyalatokat, elképesztő mintákat és formákat. Varázslattal fel

Szerző: Deborah Gray

Az 500 low-carb étel ínycsiklandozó, alacsony szénhidráttartalmú ételeket ad közre minden étrendhez és minden alkalomra, kezdve a reggeliktől, a csomagolt ételektől és a főételektől egészen a vendégek garantált elismerését keltő fogásokig és a bűnözésmentes finomságokig. Az egészséges étkezés nem azt jelenti, hogy ki kell hag

Legyen szó túrázásról vagy hangulatos piknikezésről a domboldalban, családunk vagy barátaink körében, a szabadban eltöltött idő nagyban hozzájárul testi és lelki egészségünkhöz. Akár csak néhány órára is érdemes kimenni a természetbe – nem mindegy azonban, ilyenkor mit veszünk magunkhoz.Könyvünk ebben kíván segíteni. A túr

Szerző: Illés Andrea - Repka Noémi

Az olasz konyha különlegességeit is megismertető kulturális szakácskönyv régióról régióra, a tradicionális olasz menüsort követve ismerteti meg Itália kulináris jellegzetességeit, a hazaitól eltérő étkezési szokásait, ám megadja a magyar hagyományokhoz való alkalmazkodás tippjeit is. Az olasz konyha nem csak pizzából és tészt�

Szerző: Zsuzsi Néni

A Nemzeti Örökség Kiadó újabb szakácskönyvvel gazdagítja gasztronómiai könyveinek számát. Ez a szakácskönyv is az 1920-as években keletkezett, abban az időben, amikor a magyar konyha igazi virágkorát élte. Zsuzsi néniről sajnos nem maradtak fenn adatok, de könyve igazi csemegékben bővelkedik. A szerző az alábbi gondolatokkal bocsát

Szerző: Deborah Gray

Az 500 vegán étel új, ragyogó gyűjteményea zöldségalapú, állati összetevőktől mentes fogások receptjeinek. Minden alkalomra szolgál ízletes ételekkel, a reggelitől, családi étkezésektől kezdve a vendéglátásig és az ünnepekig. Egyes receptek ismerős fogások vegán változatai, míg mások kifejezetten azért születtek, hogy bemut

Szerző: Kemenes edith Czanik BalÁzs

Czanik Balázs a Capoeira Aerobik megálmodója és Kemenes Edith a Kemenes cukrászda megalkótójának könyve. Csábulj el, és élvezd az édességek hagyományos ízét, vagy próbálj ki diétás finomságokat.

Szerző: MÍra Manek

„A könyvben található ételek a hagyományos receptek és a saját, India ihlette elképzeléseimkeverékéből születtek – gazdagon fűszerezettek, ízesek, színesek és csordultig vannak táplálójósággal.”Mira Manek az édesanyjától és a nagymamájától örökül kapott ízvilágot és az egészségestáplálkozási trendeket ötvözve igaz

Szerző: Czifray István

Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan hasznos alapmű a ma háziasszonyának, amelyből gasztronómiai szempontból hihetetlenül gazdag és eddig ismeretlen világ rajzolódik ki. A magyar konyha lassan kezdi újra felfedezni elfeledett hagyomán

Szerző: Kárai Dávid

E Z A K Ö N Y V N E K E D S Z Ó LNeked, aki a reggeli rohanásban inkább beéri egy kávéval, valódi reggeli helyett. Neked, aki nem akar minden nap a menzán ebédelni. Neked, aki munka után fáradtan hazaesik, és nincs ereje órákat a konyhában tölteni a vacsorakészítéssel. Neked, aki sokszor tanácstalanul áll a nyitott hűtőajtó előt

Szerző: Nagy Eszter

Nagy Eszter kreatív séf neve ma már országszerte ismerősen cseng az újdonságokra nyitott vagy akár a klasszikus ízeket kedvelő hobbiszakácsok körében. Eszter gyermekkorától imádott „kotnyeleskedni” a konyhában, újabbnál újabb ételeket alkotott, kísérletezett az ízekkel és az elkészítési módokkal. Ő maga is imád enni, a főzé

Karácsony egyszerűen - ez volt a téli számunk munkacíme a szerkesztőségben. Hosszú hónapok óta olyan recepteket terveztünk, gyűjtöttünk, amelyekkel nem kell magunkat lehetetlen küldetésekbe hajszolni.Az ételek inkább legyenek egyszerűek, mint hogy elcsigázottan, feszülten, fáradtan menjünk neki az ünnepeknek. Így született a magazin

Szerző: Vanessa Kimbell

Ebben a könyvben Vanessától minden eszközt megkapnak az olvasók ahhoz, hogy sikeres pékek legyenek. - Richard Hart, a világ egyik legjobb pékjeA szerző egy betegség kapcsán saját magán tapasztalta meg, hogy a kovászos kenyérnek nemcsak sokkal jobb az állaga és az íze, hanem a szervezetünk számára is összehasonlíthatatlanul hasznosabb,

Szerző: Vrábel Krisztina

Az az elhatározásunk, hogy diétázni fogunk, gyakran inog meg egy-egy fárasztó munkanap után. Farkaséhesen hazaérve ránk tör az ismerős „azonnal ennem kell valamit” érzés. Ilyenkor bizony hajlunk arra, hogy a gyors- és készételeket válasszuk, amelyek ritkán egészségesek. Ez a könyv – 5-30 peres vacsorareceptjeivel, gyakorlati tanácsa