A házilag eltett lekvárnál és dzsemnél nincs nagyszerűbb, mert nemcsak sok szeretet rejtezik bennük, hanem jóféle hozzávalók egész tömkelege is. És ami a legjobb: az egész év befőzési szezon. Tavasszal erre csábít az eper és a rebarbara, nyáron a lédús meggy és a sárgabarack, ősszel az alma és a körte, télen pedig a citrusfélé
Kiadónk e sorozatával segítséget kíván nyújtani mindazok számára, akikízletes, egyszerű és könnyen elkészíthető recepteket keresnek, depénztárcájuk szűkös lehetőségei miatt csak keveset költhetnek erre ahobbira. A hagyományos, bevált recepteken kívül olyan csemegékkel ismegismertetjük az olvasót, melyek kevésbé ismertek. Az k
Szerző: Sztanev Bertalan
A könyv lapjain keresztül azt az üzenetet szeretnénk az olvasókhoz eljuttatni, hogy a bor élményt jelent, legyen az egy pincelátogatás, terített asztala vagy borfesztivál. A bor nekünk szól, és minket szeretne megszólítani. Nyitottsággal, érdeklődő kíváncsisággal közeledve mindez a munka nem volt hiábavaló." (Borbás Mária) A köny
Szerző: Gundel Károly
E könyvecske 1934-ben először németül, majd angolul, később franciául jelent meg, sőt néhány receptje japánul is. Csak ezek után adták ki magyarul, majd a szerző halála után oroszul, csehül és olaszul.A mű sikerét bizonyítja, hogy első megjelenése óta számos kiadást ért meg, és szakmabeliek, valamint szakmán kívüliek százezre
Szerző: Bereznay Tamás
Mit főzzek? teszi fel magának naponta a kérdést sok százezer háziasszony a világon.Mit főzzek, ami hamar elkészül, nem drága, finom, és még a gyerekek is megeszik? Mit főzzek,ami mindezen túl még lehetőleg egészséges is?Bereznay Tamás legújabb könyve ezekre a naponta felmerülő kínzó kérdésekre kísérel megválaszolni. Olyan fi
Szerző: Frank Júlia
A könyvben szereplő összes befőtt, lekvár és savanyúság már bizonyított, hiszen egy részük a nagymamám féltve őrzött régi receptje, más részük pedig újfajta, modern, de kipróbált készítmények receptje, sokuk a saját kísérletezésem eredménye. Receptkönyvem írásakor két dologra törekedtem: egyrészt a kiskerttulajdonosokra v
Szerző: Elena Balashova
Ebben a könyvben több mint 130 salátareceptet talál az olvasó a könnyed és zöld előételektől és köretektől a bőséges és tápláló egytálételekig. Majdnem mind könnyen és gyorsan elkészíthető.
Szerző: Dr.oetker
Édes süteményekkel, tortákkal szeretné elkápráztatni a családját és a barátait? A könyvben található receptek segítségével gazdag választékot varázsolhat az asztalra - a tejszínes, gyümölcsös, csokoládés vagy diós-mogyorós sütemények között mindenki talál kedvére valót. Ám ha csak magának vagy egy-két személy számára
Ki ne emlékezne a nagyi által sütött süteményekre, aminél nincs jobb a világon. Most csokorba gyűjtöttük azokat a recepteket, melyek nélkül nem telhetnek el ünnepnapok, családi összejövetelek, vagy egy vasárnapi ebéd. Látványos fotókkal.
MAGYAR KONYHA EGYSZERŰEN. A Magyar konyha titka az egyszerűségében és a tradicionális tapasztalatban rejlik. Ezzel a könyvvel, melyben 46 egyszerű recept található ezt a titkot az otthonába varázsolhatja, hogy meglepje barátait és családját.
Exkluzív kivitelű sorozatunkkal új ötleteket kínálunk a modern konyha remekeiből. A változatos, izgalmas fűszerezésű ételeket ínycsiklandó ételfotók, és könnyen követhető leírások mutatják be. Kiváló receptjeink mellett feltüntettünk néhány hasznos információt. Az árkategória és a nehézségi fok megjelölése segít eldönt
MAGYAR KONYHA EGYSZERŰEN. A Magyar konyha titka az egyszerűségében és a tradicionális tapasztalatban rejlik. Ezzel a könyvvel, melyben 46 egyszerű recept található ezt a titkot az otthonába varázsolhatja, hogy meglepje barátait és családját.
Szerző: Papp Emese
Szeretné elkápráztatni családját saját kezűleg sütött, mennyei süteményekkel? 30 percen belül össze akar dobni egy finom édességet, vagy éppen meg akarja tudni, miként lehet otthon elkészíteni a cukrászdai desszerteket? Mindebben segít a Nők Lapja Konyha cukrászának könyve, amiben Papp Emese összegyűjtötte 100 kedvenc süteményé
Szakácskönyvek