Szerző: Simai Kristóf
A neves drámaíró Simai Kristóf több mint 210 éve egy szakácskönyv írásába fogott ami azonban soha nem jelent meg. A kézirat szerencsére fennmaradt, és a szerző szándékát beteljesítve most megjelenik. Igazi gasztrotörténeti érdekességről van szó: itt találkozhatunk először kukoricás recepttel, itt olvasható a paprika és a par
Szerző: Dr. Zajkás Gábor Gyurcsáné Kondrát Ilo
A szív-és érbetegek diétás könyve nemcsak szív-és érbetegnek szól! A szívbetegségekben történő elhalálozás ma is a vezető halálok a világon és hazánkban is! A könyv segítséget nyújt azoknak, akik hajlandók az életvitelükön változtatni, hogy javítsanak az általános közérzetükön és megelőzzék a bajt! A betegséget mindi
Finomabbnál finomabb süteményekkel neveztek a hírös városiak a IV. Kecskeméti Süteménysütő Versenyre. A Nők a Nemzet Jövőjéért Egyesület szervezésében és óriási érdeklődés mellett zajló megmérettetés a Hírös Hét programjai között kapott helyet. A zsűrit maga Fodor István mestercukrász (a híres Fodor Cukrászat tulajdonosa
Szerző: Mezei elmira Szendi GÁbor
Ez a könyv nem csak azt mondja meg, hogyan őrizhetjük meg egészségünket a paleolit táplálkozással, de azt is bemutatja az olvasónak, hogyan alakulnak ki a nyugati táplálkozás hatására a civilizációs betegségek. Szendi Gábor az orvostudományi kutatások legújabb eredményei alapján tárja fel a ma leggyakoribb civilizációs betegségek
Ha lenne terülj-terülj asztalkánk, könnyedén kíván -hat nánk egy-egy étkezés befejeztével almás pitétvagy csokoládés muffint, esetleg könnyű habcsó -kot Könyvünk valódi terülj-terülj asztalka még hanem is úgy, hogy elővarázsolja mindazt, amit megkí -vánunk. Inkább abban segít, hogy mi, saját magunkvarázsolhassunk: persze ..
Szerző: Michel Roux
Csupa könnyen elsajátítható recept található ebben a nagyszerű gyűjteményben amely minden klasszikus tésztareceptet a lehető legegyszerűbben mutat be. A csúcsséf, Michel Roux /3 Michelin csillag!/ tudása a klasszikus francia iskolában csiszolódott és több mint 30 évnyi tapasztalattal és óriási gyakorlattal rendelkezik a tésztakészít
Szerző: Gabula András-Halmos Mónika
Káprázatos ételfotók, élvezetes stílusban megírt receptek és történetek, s mindezeket megkoronázandó fantasztikus ízek: ez az Ízvarázslat-sorozat. Rákóczi túrós, somlói galuska, csokoládétorta, indiáner és megannyi finomság. Ínycsiklandó receptek, gyönyörű fotóanyag, minden háziasszony polcán ott a helye.
Szerző: Demcsák Zsuzsa
Mindig is imádtam a konyhában sürgölődni bár ezt inkább lábatlankodásnak nevezném , de addig, amíg a gyerekeim meg nem születtek, nem főztem. Ám abban a pillanatban, amikor az anyatej után döntenem kellett arról, milyen pépes, majd szilárd ételeket adok nekik, tudtam, hogy csakis saját készítésűeket.A főzés és a gyerekeim ör
Könyvünk a Magyar konyhát mutatja be egy új formában receptekkel és csodálatos képekkel. Minden recepthez megtalálható a kész étel fotója. A könyv magyar - olasz nyelvű egy könyvön belül. A Hunagarian Culinary Art című könyvünkben megtalálható ételek elkészítése látható a DVD. A DVD csak úgy, mint a könyv 4 nyelvű. Elsősorb
Szerző: Frank Júlia
Mi legyen a hűtőben, amit bármikor elő lehet venni, és amit biztosan szeretnek is a vendégek? Mi az, ami nem drága, és nem is kell halálra dolgozni vele magunkat? A válasz: a LÁNGOS. Nincs hazánkban olyan ember, aki ne szeretné a frissen sült lángost! Akár magában, akár sajttal, tejföllel vagy valami feltéttel, mártogatni való szós
Szerző: Frank Júlia
A társasági együttlét egyik legkellemesebb formája a grillezés, amikor beszélgetés-iszogatás közben a társaság tagjai együtt főznek, pontosabban sütnek. A sütés ilyenkor nem munka, hanem szórakozás, amikor a vendégek kíváncsian lesik, hogy mikor sül meg az illatozó finomság. Minden évszakban grillezhetünk: tavasszal, nyáron és ko
Szerző: Szoó Judit
6-10 éves gyermekeknek szóló meseszakácskönyv, kizárólag egészséges receptekkel, megismertetve időben a kicsiket az egészséges étkezés alapjaival, alapanyagaival, és természetesen megtanítva őket a legegyszerűbb reggeli- vagy vacsoraételek, illetve édességek elkészítésére. A fogyni vágyó anyukák újabb életmentő gyors édess
A Desszertek című könyv 60 receptet tartalmaz hat fejezetre osztva: Hétköznapok, Ünnepek, Baráti borozások, Apróságok, Divatosak és Klasszikusak. Olvasóink felüthetik, ha hétköznap egy kis házi édességre vágynak, de akkor is, ha ünnepi alkalmakra keresnek különleges süteményt, vagy éppen sós finomságokkal invitálnák borozós-besz
Szakácskönyvek