Könyvesbolt

Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. Ismert és kedvelt fogások a világ minden részéről. Nagyszerű receptek frissensültekhez, előételekhez, de a mindennapi étkezésekhez is. Főzési fortélyok, tálalási tanácsok, elkészítési variációk. Gyönyörű, egész oldalas fotók minden egyes ételhez.

A vegetáriánus fogások immár nem szegény rokonok az éttermek étlapján, senki nem hiszi többé, hogy pusztán barna rizsből és lencséből állnának. Étkezési szokásaink változóban vannak, egyre többen élünk gyakorlatilag húsmentes étrenden anélkül, hogy szigorúan vegetáriánusnak tartanánk magunkat, és nem feltétlenül világnéz

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték magukkal. Ez a könyv a generációk során méltán népszerűvé vált klasszikus tésztaételek egyszerűségét

A rendkívül eredeti, színvonalas képanyaggal illusztrált kötet ínycsiklandó receptekkel fűszerezett gasztronómiai útikalauz, szakácskönyv, sőt ennél is több: étkezési szokásainkat, konyhaművészetünket sajátos felfogásban, a történeti fejlődés, a nemzeti kultúra szeleteként mutatja be.

Nagyon meglepődik, aki azt képzeli, hogy a mexikói konyha nem más, mint a chili con carne, guacamole és taco. A fenti három örök kedvenc természetesen nem hiányozhat e receptkönyvecskéből, de sok mást is találhatunk benne. Kitűnőek a csirke- és halételek, a fűszerekkel, friss zöldnövényekkel ízesített levesek, mártások, húsételek

Ebben a kis receptkönyvben szinte az összes klasszikus curryétel megtalálható, Indiából, Thaiföldről, Malajziából, Burmából és Indonéziából válogatva. Az ételeket kiegészítettük néhány `hagyományos` nyugati curryval is, amelyhez az ismert curryport, illetve currypasztát használják. A könyvben megtalálhatjuk a marhahús-vindaloo, ..

Szerző: Falusi

Ez a könyvecske válogatás több nemzet hagyományos vidéki ételeinek legjobb receptjeibol. Találhatnak benne leveseket, melyekben `megáll a kanál`, laktató, ízletes egytálakat, nagyanyáink felfújtjait, tortáit, süteményeit. A több ismert nemzeti eledelt is felsorakoztató receptgyujteményben garantáltan találnak olyan fogásokat, melyek a ..

Azok az édességek, melyeknek receptjét e könyvből megismerhetjük, ínycsiklandóan finomak, gyönyörű szépek, legtöbbjük gyorsan és viszonylag egyszerűen elkészíthető-bár küllemekből ítélve ezt nem is gondolnánkA kötet változatlan utánnyomásban ismételten kapható

Szerző: Oetker Dr.

A fondü - a szó már önmagában is étvágygerjeszto - baráti körben eltöltött élvezetes estét is jelent. Az ízletes falatok a közös tálból, a fuszeres sajtból, a forró zsiradékból vagy a forró húleves-bol `vándorolnak` át a tányérokra, a különleges mártásokkal és pompás köretekkel együtt. Fondüfantázia - ízletes és finom, ..

Szerző: Vizvári Mariska

A könyvben közölt ételek ma is elkészíthetők némi módosítással.

Szerző: Oetker Dr.

A túrót kedvelők kis könyve tele van fortélyos, finom receptekkel, amelyek mindig sikerülnek is. Négy fejezetben ismerteti a túróból készült ínyencfalatokat, könnyű önteteket, ebédre készíthető fogásokat, az édes és pikáns süteményeket. Aki a sütés-főzéshez még nem használt túrót, örülni fog ennek a receptgyűjteménynek.

A wok az a nagyszeru ötlet a háztartásban amelynek használatával - és e praktikus könyv segítségével - mindenki könnyen és gyorsan megtanulhat kínai módra fozni. A gyorsaság titka a jó felszerelésen kívül az, hogy mindent a legkisebb falatokra kell aprítani. Bár az elokészítés így idoigényesebb, az eredmény kárpótol a fáradság