Szerző: Julie Morris
A SZUPERTÁPLÁLÉKOK EGYSZERŰ HASZNÁLATA A KONYHÁBANAz ősi civilizációk évezredek óta fogyasztják a vitalizáló ételeket, a magvakat, a gyümölcsöket, a zöldségféléket, kiváló gyógyító és energetizáló hatásuk miatt. Mi, a nyugati világban azonban még csak most kezdjük tudatosan beépíteni étrendünkbe. Már éppen ideje volt!
"Különleges, hagyományőrző receptes gyűjteményt tart a kezében, amely egyben tisztelgés is Bük 750 éves jubileuma előtt.Az elmúlt évszázadok jó és rossz korszakokat hoztak erre a Répce menti kistelepülésre, éltek itt bőségben és nagy szegénységben is, de a büki és környékbeli emberek elszántsága vagy lehet azt mondani nyaka
Szerző: Korpádi Péter - Patyi árpád
A Sütemények paleo módra, azok számára készült, akik szem előtt tartják az egészségtudatos táplálkozás irányelveit, odafigyelnek arra, hogy minél kevesebb finomított cukrot, fehér lisztet vigyenek be a szervezetükbe. Könyvünket nemcsak a paleo étrend követőinek ajánljuk, hanem mindenkinek, aki szereti az olyan édességeket, sütemé
A Sütik könyve egy igazán különleges válogatás, melyben megtalálhatók tradicionális kedvenceink, mint a Rigó Jancsi szelet, a macskaszem vagy az Ekler fánk, de olyan népszerű újdonságok is helyet kaptak, mint a bájos tortácskák vagy épp a mikrohullámú sütőben vagy sütés nélkül elkészíthető sütemények. Azokra is gondoltunk, ak
Szerző: Liptai Zoltán - Ruff István
Az Oreo - ez a több mint 100 éves múlttal rendelkező szendvicskeksz - 1912-ben indult Amerikából világhódító útjára. A két csokoládés keksz közé szorított könnyű vaníliakrémes édesség rövid idő alatt a gyerekek és felnőttek kedvence lett. A Oreo keksz önmagában, vagy tejbe mártogatva is fogyasztható, de gondoltad volna, hogy m
Szerző: Liptai Zoltán
A Bográcsos ételek című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Kolozsvári marhagulyás, Korhely tyúkpörkölt bográcsban, Öregtarhonya tanyasiasan - Bográcsos étel receptek várnak a különleges ízek kedvelőire!
Szerző: Sabine Perndl
Egyre több embert érint valamilyen élelmiszer-intolerancia; emiatt sokan küzdenek olyan krónikus bántalmakkal, mint a felfúvódás, teltségérzet, fáradtság, motivációhiány, túlsúly vagy gyulladások. A tünetek kialakulásában nem lebecsülendő szerepet játszik a cukor, a laktóz és a fehér-, gluténtartalmú lisztből készült ételek
Szerző: Christian-hickisch Guth
Életerő, karcsúság és egészség smoothieval és zöldturmixszal: a divatos és ízletes varázsital mindennap megad a szervezetünknek mindent, amire valóban szüksége van!A könyvben megtalál minden háttér-információt arról, hogy mitől olyan különleges a zöldturmix, és hogyan teheti a leghasznosabbá saját maga és családja számára. T
Egy újabb receptválogatással ismerkedhet meg, melyben sok-sok finom diós-mákos sütemény elkészítési módja és illusztrációja található. Így mindenki könnyedén megsütheti süteményét.
Szerző: Kelly Pfeiffer
Tudtad, hogy a fodros kel több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, és több kalciumot, mint egy pohár tej? Hogy az áfonya gazdagabb antioxidánsban, mint bármely más gyümölcs? És hogy a quinoa nem gabonaféle, hanem mag, ezért teljes mértékben gluténmentes, ugyanakkor a magas vas-, mangán-, lizin- és riboflavin-tartalma révén stabilizálja ..
Szerző: Galambos Orsolya
A szerző által összegyűjtött, átalakított és kipróbált sütemények receptúrái megfelelnek a diétás előírásoknak, szénhidrátszegények, és sok egészséges alapanyagot tartalmaznak. Ajánlom mindenkinek, aki fontosnak tartja azt, hogy megfelelően táplálkozzon, akár cukorbeteg, akár csak szeretné megelőzni annak kialakulását. Kov
Szerző: Steiner Kristóf
"Steiner Kristóf főzte nekem életem egyik legjobb vacsoráját. A hihetetlen választéknál már csak az volt nagyszerűbb, hogy minden fergetegesen jóízű volt. Úgy igazán, lenyűgözően finom. Kiderült, hogy Kristóf őrületesen jó, rutinos és rendkívül kreatív szakács.Ezt a könyvet a beletett rengeteg munka, energia, mondanivaló, szeret
Szerző: Papp Márió
Hogy egy pillanatra se érezze magát bizonytalanul az étel- és itallapok, a menükártyák, a meghívók világában, vagy éppen egy főúr ajánlatait hallgatva.
Szerző: Ella Woodward
Csodálatos kalandom az ételekkel három évvel ezelőtt kezdődött, és az új étrend megváltoztatta az életemet. Megtanultam, hogy az ízletes, egészséges étel nemfeltétlenül unalmas vagy időrabló, és hogy a növények táplálnak és gyógyítanak.Megszépülsz és jobban érzed magad, ugyanakkor fantasztikusan jókat eszel alig várom,
Szerző: Horváth Judit
A jelenleg Angliában élő szerző könnyedén és gyorsan elkészíthető, látványos és mennyei csészetortácskái (cupcake-jei) mindenkit meghódítanak: sorra nyeri a rangos versenyeket, kupákat a leghíresebb magyar sütemények cupcake-re való átültetésével, receptjei számos angol lapban jelennek meg rendszeresen, népszerű, angol nyelvű b
Szerző: Liptai Zoltán - Ruff István
A Kreatív torták mindent elmond a tortakészítésről, amire csak szükségünk van ahhoz, hogy igazi költemények kerüljenek ki a kezeink alól. A különböző alaptészták és krémek bemutatása mellett nagy hangsúlyt fektet a torták bevonására és díszítésére. A praktikákat lépésről lépésre fotók illusztrálják, hogy a kezdő cukr
Szakácskönyvek