Pesto - chutneyk és izletes mártások -
Szerző: Oetker Dr.
Könyvünkben megismerkedhetünk a konyha olyan titokzatos sztárjaival, mint a pesto, mártások, hideg szószok, chutneyk, olajban és ecetben pácolt csemegék. Ezek fokozzák a kulináris élvezeteket, már puszta látványukkal is. Ezek az ínyencségek koronázzák meg a tésztát, a rizst, a salátát, a húsokat és a halakat. Bizonyos ideig el is ta