Oetker Dr. : Pesto - chutneyk és izletes mártások -
Könyvünkben megismerkedhetünk a konyha olyan titokzatos sztárjaival, mint a pesto, mártások, hideg szószok, chutneyk, olajban és ecetben pácolt csemegék. Ezek fokozzák a kulináris élvezeteket, már puszta látványukkal is. Ezek az ínyencségek koronázzák meg a tésztát, a rizst, a salátát, a húsokat és a halakat. Bizonyos ideig el is tarthatók, és kedves ajándék is válhat belőlük. Ha előrelátók vagyunk, két adagot készítünk el egyszerre, az egyiket saját örömünkre, a másikat el is ajándékozhatjuk. Dr. Oetker kisérleti konyhájában valamennyi receptet kipróbáltak, és azokat úgy írták le, hogy biztosan sikerüljenek.
Hasonló könyvek
Pesto - chutneyk és izletes mártások -
Szerző: Oetker Dr.
Könyvünkben megismerkedhetünk a konyha olyan titokzatos sztárjaival, mint a pesto, mártások, hideg szószok, chutneyk, olajban és ecetben pácolt csemegék. Ezek fokozzák a kulináris élvezet
Muffin
Szerző: Oetker Dr.
Nem is olyan régen, ha a muffinokról érdeklődtünk, válasz helyett csak csodálkozó szemekkel találkoztunk.Napjainkban ezek a `minikuglófok` már süteménykínálatunk szinte állandó szerep
Wok 3.
Szerző: Oetker Dr.
Nem csoda, hogy a kínai konyha nálunk is egyre kedveltebb lesz. Hiszen a sütés, párolás, gőzölés a wokban, ebben az univerzális serpenyőben nemcsak egyszerű és gyors, de vitaminkímélő
Spárga
Szerző: Oetker Dr.
Aki nagyon szereti, ma már szinte egész éven át fogyaszthat spárgát, hiszen kapható konzervbe vagy mélyhűtve is - legyen az fehér, zöld vagy vad spárga. Az igazi ínyencek viszont alig vá
Pizzák
Szerző: Oetker Dr.
Legyen az hússal, hallal vagy zöldséggel elkészítve, a receptekből megtudhatjuk, hogy a számtalan pizzafélén kívül még mi minden varázsolható elő a forró sütőből. Póréhagymás és ..
Gombák
Szerző: Oetker Dr.
Ez az ötletekben gazdag könyv azoknak a hobbiszakácsoknak szól, akik örömmel főznek, és főztjüket élvezettel is fogyasztják, ám néhány ehető gombáért nem barangolnak az erdőben. Tö
Fondü
Szerző: Oetker Dr.
A fondü - a szó már önmagában is étvágygerjeszto - baráti körben eltöltött élvezetes estét is jelent. Az ízletes falatok a közös tálból, a fuszeres sajtból, a forró zsiradékból v