Könyv kategóriák
Ízvarázslat - karácsonyi ízek
Szerző: Gabula András-halmos Mónika
Káprázatos ételfotók, élvezetes stílusban megírt receptek és történetek, s mindezeket megkoronázandó fantasztikus ízek: ez az Ízvarázslat-sorozat. S valóban, varázslatos ízek állnak készenlétben, hogy „lecsapjanak” a gyanútlan háziasszonyokra, a családra, a vendégseregre.Az eddig megjelent kötetekben hagyományos magyar
Lilla szakácskönyve
Szerző: Bagolyné Szűcs Andrea
Kedves kis kukták!Ez a szakácskönyv a legkisebbeknek készült, akik most vesznek a kezükbe először fakanalat. Bátran vágjatok bele, mert receptjeink útmutatásai alapján minden kisgyerek - a szülei segitségével - el tudja készíteni ezeket az egyszerű, mutatós, inycsiklandó fogásokat.Jó főzőcskézést kívánunk!
Az ezerarcú muffin
Napjainkban a muffin talán a legdivatosabb sütemény. Nem is csoda, hiszen egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ( szinte ) korlátlanul variálható, és még megenni is egyszerű – csak bele kell harapni. Nincs is olyan teadélután, parti vagy gyerekzsúr, ahol ne kerülne asztalra ez a csodás találmány. Amióta megjelentek a sós változato
Mit érdemes megvenni? - a 100 legjobb magyar bor 2009.
Szerző: Pálffy István
Az egykori híradós szubjektív borkalauza ismét nagy segítség azoknak, akik járatlanok a magyar borok világában. Pálffy István kötete az általa legjobbnak tartott 100 bort veszi sorra, 4 árkategóriában csoportosítva. A borok bemutatásai rövidek, szellemesek és szórakoztatóak, pártatlan hozzáállással, szigorúan a fogyasztó szempontj
Ételmesék - történetek a konyhából
Szerző: Marton Levente
Nem szokványos szakácskönyvet kínálunk ezúttal, hanem olyan receptek gyűjteményét, amely az étkek elkészítésén kívül a hozzájuk kapcsolódó történeteket is elmeséli. Humorral, szórakoztatóan kelt kedvet a főzéshez, sütéshez. Marton Levente élvezetes gasztronómiai írásaival évek óta minden pénteken találkozhatnak a Metropol
A huszadik század szakácsművészete
Szerző: Csáky Sándor
A kiadvány a 30-as évek elején gyors egymásutánban háromszor is megjelent, Kassán illetve Újtátrafüreden. A szerző a újtátrafüredi szanatórium főséfje volt, s könyvét a mai nagy szakácsaink is az egyik leghitelesebb forrásnak tekintik, sokszor hivatkoznak rá, s a gasztronómiai lexikon a 20. század egyik legnagyobb szakácsmestérenek
Orosz kulinária
Kulináris utazásra indulunk Oroszországba, Ukrajnába, Grúziába, Örményországba és Azerbajdzsánba. Lelki szemeink előtt kaviár és krími pezsgő, pirog, borscs, vodka és dúsan rakott tálon sokféle zakuszka. E finomságok híre - az Európa és Ázsia határán elterülő hatalmas térség gasztronómiája - eljutott az egész világba. Az or
Gyorsan, valami finomat! - 35 perces ételek - 2012
Szerző: Stahl Judit
Az eddigi legsikeresebb Stahl szakácskönyv nem véletlenül lett az ország kedvence, hiszen mindenki szereti a finom ízeket, ugyanakkor senki sem akar órákig a konyhában álldogálni. Ezek az ételek bő 30 perc alatt elkészülnek, és tele vannak ízzel. Ínycsiklandó húsok, olaszos tészták, tartalmas saláták, kényeztető édességek mi mi
Enni jó! - 2012
Szerző: Stahl Judit
Stahl Judit első szakácskönyve mára már klasszikusnak számít, hiszen olyan legendás recepteket tartalmaz, mint az epermisu, a spagetti pesto mártással, a krémes spenót sonkával vagy az olajbogyós kiflik.
Apostoli ételek
Szerző: Meződi József
Mezodi József, az Apostol együttes frontembere ezúttal nemcsak énekel, hanem mesél is. Életérol, gyerekkoráról, külföldi turnéiról. Ételeirol, amelyeket szeret, és amelyeket szívesen fozne – ha fozne. De a Remiz Étteremben, Alice mellett nem vállalkozik arra, hogy fakanalat ragadjon. Inkább énekel. Most viszont elárulja, hogyan és ..
50 gyors desszert
Szerző: Clark, Pamela
A desszert minden alkalommal az egyik legkdeveltebbfogás, méltó befejezése leht egy-egy menüsornak, deönállóan is megállja a helyét egy csésze tea vagy kávémellett. A receptetk közül igazán ínycsiklandó és aminem mellékes, könnnyen és gyorsan elkészíthetődesszerteket találunk.
Életmód
Életemód, gasztronómiai könyvek