BOOKS: 5635
9/9789639485549.jpg

A sütés öröme - dr.oetker

Szerző: Dr Oetker

A Dr.Oetker szakácskönyvek között A sütés öröme az egyik legsikeresebb kötet. Számos országba, több nyelven, sok millió példányban jutott el a sütést kedvelőkhöz.A könyv 316 oldalon, 300 fotóval, közel 180 receptet mutat be, a régi klasszikusok mellett a legújabbakat is. A receptgyűjtemény azoknak készült, akik örömüket lelik a ..

9/9789639717732.jpg

Cigányok főztje - aranyoldalak a magyar művelődéstörténethez -

Szerző: Csemer Géza

A muzsikus cigány családban született író a cigányság gasztronómiai kulturáját dolgozza fel. könyvében. A receptek mellett irodalmi és zenei ínyencség is található a kötetben.A roma étkezési szokások mellett olvashatunk többek között Petőfi, Arany, Ady, Kosztolányi, Móra, Juhász Gyula és Határ Győző, valamint híres cigányzen

9/9789639887237.jpg

Tímea konyhája - főzni egyszerűen is lehet

Szerző: Horváth Tímea

Kóstoltak már ricottás füstölt lazacot ciabattával, sherrys rókagombalevest vagy zöldfűszeres csirkecsomagocskákat? A Svédországban élő Horváth Tímea ételei nem csak a hozzávalók különösen fantáziadús társításával, de rendkívül egyszerű elkészítésükkel is kitűnnek a megszokott fogások közül. A receptekhez gyönyörű fo

8/9789638797346.jpg

Sajttorták - kreatív konyha

Talán hihetetlennek tűnik, de a sajttorta népszerűsége hosszú évszázadokkal ezelőtt indult hódító útjára a világon. Nem csoda tehát, hogy ennyi idő alatt megszámlálhatatlan változata született, hiszen a különböző országok hozzátették a saját jellegzetes alapanyagaikat, a mazsolától a rumtól kezdve a mangóig és a licsiig kül

8/9789638797377.jpg

Olasz ételek - kreatív konyha

Az olasz konyha az egyik legismertebb és legnépszerűbb szerte a világon. Az ételek a mediterrán nyarakat, a napfényt és a jó kedvet idézik fel, bizonyára ezért is olyan népes az olasz ízek kedvelőinek tábora. Ebből a szakácskönyvből könnyedén összeállíthatjuk akár népes vendégségek többfogásos menüjét, de a receptek segítsé

8/9789638797384.jpg

Mediterrán ételek - kreatív konyha

Ez a receptgyűjtemény a Földközi-tenger napfényes partvidékére kalauzol el bennünket. A mediterrán országok ugyanis nemcsak történelmükről, hanem gasztronómiájukról is híresek. Az ottani emberek tudnak és szeretnek is főzni (ráadásul rendkívül egészséges lapanyagokból), ennél jobban már csak az ételek elfogyasztását élvezik.

8/9789638797360.jpg

Különleges muffinok - kreatív konyha

A muffinok meghódították az egész világot, nemcsak a gyermekek, hanem a felnÅ‘ttek kedvencei is. A kezdetben nem túl látványos - bár annál finomabb - sütemények káprázatos változáson mentek át, mivel a tetejükre krémek, mázak, gyümölcsök és diófélék formájában tetszetÅ‘s és ínycsiklandó díszítések kerültek. Ezzel a sütemÃ

8/9789638797353.jpg

Finomságok két személyre - kreatív konyha

Ez a szakácskönyv bármilyen alkalomra tartogat jó néhány használható receptet. Vannak benne könnyen elkészíthető tészta- és rízsételek, amelyek a hét bármelyik napján ízleni fognak, de izgalmas és különleges főételek is, ünnepibb eseményekre.

8/9789638797391.jpg

Egytálételek - kreatív konyha

Az elkészítésük általában nem kíván hosszadalmas és bonyolult előkészületeket, ugyanakkor rendkívül kiadósak és laktatók, így ideális családi és baráti összejövetelekre. Ez a szakácskönyv az egytálételek rajongóinak készül, akik negyvenöt klasszikus és egzotikus recept közül választhatnak.

2/9789632441214.jpg

Erdélyi finomságok könyve

Szerző: Bordás Mihály

Bordás Mihály több évtizedes gyűjtőmunkája eredménye a 200 autentikus erdélyi ételrecept. Klasszikus szakácskönyv ez, a tárkonyos levestől a padlizsánkrémen át az ordás palacsintáig. Nyárson, bográcsban is! Mindennapra, ünnepekre, praktikus tanácsokkal.Benke Ilonka erdélyi háziasszony mondja: „Mivel alapjában véve azon fordul meg ..

Életmód

Életemód, gasztronómiai könyvek