Hobday, Cara - Denbury, Jo : A tálalás titkai
Hogyan kápráztassa el vendégeit?Gazdagon illusztrált könyvünk segítséégével profivá válhat sajátkonyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó.Akár kezdő , akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a széptálalás csínját-bnját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát.Ismerje meg a legalapvetőbb édes éd sós garnírungok- a retekrózsáktól azöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokigelkészítésénektechnikáját.
Hasonló könyvek
A halászlé titkai
Szerző: Zelenák János
A halászlé hungarikum.A szellemes,anekdotákkal fűszerezett könyv végigvezeti az olvasót a hal beszerzésétől a tálalásig, részletesen leír minden mozzanatot, így akár a kezdő szaká
A muffin és a cupcake titkai
A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sora
A halászlé titkai
Szerző: Zelenák János
A halászlé hungarikum.A szellemes,anekdotákkal fűszerezett könyv végigvezeti az olvasót a hal beszerzésétől a tálalásig, részletesen leír minden mozzanatot, így akár a kezdő szaká
Gofri
Legyen szó kedélyes, családi körben eltöltött délutáni kávézgatásról vagy gyermekünk szülinapi zsúrjáról, a gofri mindig sikert arat. Igazi kedvence nemcsak a fiatal, de az idősebb k
Zala ízei
Zala jellegzetes étkeit, az egyszerűtől a lakomákig, s hozzá a Mura és a Balaton közti kedvező fekvésű lankák borterméseit ajánlja a mesterszakács.
Fritőz
A Fondü falatok, A varázslatos wok, a Kenyérsütés otthon, a Rakletpari, a Kuktakonyha, a Sütögetés lávakövön után a gyorsfőző edényről szóló könyv jelenik meg a nagyon népszerűvé ..
Saláták
A régi görögök a salátát az „istenek eledelének” nevezték. Hippokratész, az ókor leghíresebb orvosa, a táplálkozás fontos elemeként említi és dicséri a saláta egészség
Wok
Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. Ismert és kedvelt fogások a világ minden részéről. Nagyszerű receptek frissensültekhez, előételekhez, de a mindennapi étkezés