Könyv kategóriák

BOOKS: 5654
4/9639614246.jpg

Fischgerichte - überlieferte gastronomie -

Szerző: Kútvölgyi Mihály

A sorozat legújabb kötetének: a Halételek című néprajziszakácskönyvnek német nyelvű változata.Válogatást adMagyarország szinte összes tájegységénekhalétel-receptjeiből, mindezt színes étel-és tájfotókkal illusztrálva. Ismerteti a magyarországi halászattörténetét, helyszíneit, a halászok életéről szóló nép-rajzi kutatá

8/9789638667809.jpg

Geflügelgerichte - überlieferte gastronomie - (szárnyas ételek)

Szerző: Kútvölgyi Mihály

A paraszti élet hétköznapjainak fontos részesei voltak a szárnyasok. A ház körül, a kertben, a mezőn vagy a folyókban az állatok megtalálták táplálékuk nagyobb részét, az így termelt hús és tojás a család egyik legfontosabb élelemforrása volt, s egyben folyamatos bevételt is jelentett. A hagyományos módon, természetes körülmén

5/9631355222.jpg

Niemandsblume - (árvácska - német)

Szerző: Móricz Zsigmond

Móricz Zsigmond 1941-ben megjelent regénye amagyar irodalom immár klasszikusnak számító alkotása, melyből film is készült, első ízbenolvasható német fordításban.

Angol nyelvkönyvek

Angol idegennyelvű könyvek, nyelvtanuláshoz könyvek.