BOOKS: 4827
8/9786158037952.jpg

Vegán konyha - hagyományos ízek új alapokon

Célunk e füzettel segíteni mindazoknak, akik étrendjüket a természetes életmód elveinek megfelelően szeretnék kialakítani. Igyekeztünk a gyűjteménybe kipróbált, jól bevált recepteket összegyűjteni, melyek a különböző ételféleségek széles skáláját fedik le. Ezekből válogatva a mindennapi étkezésünkhöz, valamint különlege

1/9789631285222.jpg

A süti sütés 14 aranyszabálya

Szerző: Mikus Melinda

Cukrász fortélyok és bevált sütési praktikák egy könyvben, amelyből megtanulhat az olvasó sütni, és ami a fiókban lapuló régi recepteket végre segít életre kelteni. Mikus Melinda a hagyományos házi sütik, vagy másként mondva, a nagyi sütik megszállottja. Online sütő sulijának elindulásával egy időben írta meg könyvét azoknak

3/5999033935319.jpg

Goodfood - világkonyha vii. évf. - 2018/6. június

"Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra!Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra:• „Ízpompás”, könnyen elkészíthető receptek• Remek ötletek, fantasztikus fotók• Hazai receptek, érdekes írások• BBC-hitelesség és -minőség 108 oldalon• Ha valami finomra vágyik, de nem szeret

0/9789630992626.jpg

Street food

Szerző: Carol Wilson És Sue Quinn

"A street food mozgalom – dacolva a globálizáció és a multinacionális gyorsétteremláncok uniformizáló hatásával – a 21. század egyik legizgalmasabb gasztronómiai jelensége. A street food egyet jelent a friss, megfizethető és változatos ételek széles kínálatával, amelyből a városlakók és az éhes turisták kedvükre választhatnak. ..

nopic.jpg4/9789634066125.jpg

Füst és láng - grillezés és szenvedély - fűzött

Szerző: Lincoln Jefferson - Robin Donovan

Nincs jobb a kerti grillen készült ételek füstös-pirult ízénél – és ha még a kertben üldögélő családot és barátokat is hozzávesszük, meg egy hideg italt, nem lehet ennél szebb az élet! Az ínycsiklandó receptek gyűjteménye mindent tartalmaz, ami egy tökéletes grillpartihoz szükséges:- bemutatja az összes klasszikus grillreceptet ..

3/9789633412794.jpg

Gastrohobbi - egyszerűen, gyorsan, finomat!

Szerző: Csonka Enikő - Varga Gergő

Mint a mesében. Egy lány és egy fiú, Enikő és Gergő él, dolgozik, tervezget, álmodozik, ahogy mindenki más. Egyszer csak Enikő észreveszi, hogy napról napra jobban szeret főzni. Ahogy ez manapság szinte kötelező, főzős blogot indít, amelyen Gergő ételfotóival együtt megosztja a receptjeit. Kapnak érte a kommentekben hideget-meleget,

5/9786155655630.jpg

Gluténmentes receptek

Szerző: Osgyáni Gabriella

A receptek amellett, hogy szélesítik a fogyasztható ételek sorát, a gyógyulásban is segítenek. Remélem, hogy nemcsak lisztérzékenyek lelik örömüket a könyvben, hanem bárki más is, aki szeretne egészségesen táplálkozni, vagy új ízeket kipróbálni.

5/9786155655647.jpg

Laktózmentes receptek

Szerző: Osgyáni Gabriella

Remélem, hogy nem csak a laktózérzékenyek lelik örömüket ebben a receptes könyvben hanem bárki más is, aki szeretne egészségesen táplálkozni vagy új ízeket kipróbálni.

5/9786155655623.jpg

Receptek cukorbetegeknek

Szerző: Osgyáni Gabriella

A receptekkel segíteni szeretnék a cukorbetegeknek, hogy változatosabban, egészségesebben táplálkozzanak. Ugyanakkor bátran válogassanak azok is, akik egészségesek és szeretik a könnyű, tápláló ételeket.

5/9786155761638.jpg

Civil a konyhában

Szerző: Tóth Zoltán

Az egyik iskolai szünidő első napján édesanyám hajnalban felébresztett, elsorolta, hogy a reggelihez és ebédhez milyen alapanyagokat hol találok (kredenc, spájz, hűtőszekrény), a lelkemre kötötte, az ötéves öcsémnek is rendesen adjak enni, és elment dolgozni. Az ajtóból még visszaszólt: ,,Az asztalon hagytam 1 forint 50 fillért, ebb

3/5999033935012.jpg

Goodfood - világkonyha vii. évf. - 2018/5. május

"Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra!Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra:• „Ízpompás”, könnyen elkészíthető receptek• Remek ötletek, fantasztikus fotók• Hazai receptek, érdekes írások• BBC-hitelesség és -minőség 108 oldalon• Ha valami finomra vágyik, de nem szeret

0/9789630992015.jpg

Segítség, főzök! - modern és gyors receprtek fiataloknak

"A Segítség, főzök című receptgyűjtemény az új generációnak készült, és a könnyen beszerezhető hozzávalókból, egyszerűen elkészíthető receptek segítségével nemcsak főzni tanít, hanem kedvet csinál ahhoz is, hogy másokat vendégül lássunk. A fiataloknak olyan ételekre van szükségük, amelyek egyszerre táplálják az agyukat ..

4/9789634333050.jpg

Nemfőzelék - hanem 35 saláta

Szerző: Szatmári Ferenc

Főzelékes Feri nem tud elszakadni a zöldségektől. Ezúttal legjobb salátareceptjeit gyűjtötte csokorba, hogy a tőle megszokott, könnyed stílusban mutassa meg, hogy bár a saláta egyszerűen elkészíthető, könnyű étel, mégis rengeteg lehetőséget és ízkombinációt rejthet magában, ha bátran kísérletezünk. Feri salátáiban jól megf

4/9789634333371.jpg

Az ezeregy éjszaka ízei - közel-keleti konyha mindenkinek

Szerző: Ghayour, Sabrina

100 modern és könnyen elkészíthető étel a Földközi-tenger déli és keleti partvidékérőlHa egy ételnek perzsa, török vagy arab neve van, sokan azt gondolják, hogy biztosan nagyon nehéz elkészíteni. Sabrina Ghayour azonban bebizonyítja, hogy a közel-keleti konyhaművészet egyszerű és elérhető, az ételek elkészítésében pedig a leg

2/9789632448817.jpg

Erdélyi finomságok könyve

Szerző: Bordás Mihály

Autentikus erdélyi ételek, klasszikus elkészítési módok praktikus tanácsokkal. A mintegy kétszáz ételreceptet ismertető szakácskönyv az ínycsiklandó erdélyi ízek világát varázsolja a konyhánkba. A könyvből megismerhetjük a hagyományos erdélyi ételkészítési módokat, a nyárson és

Szakácskönyvek

Szakácskönyvek