Könyvesbolt

Szerző: F. Horváth Ilona

Receptek és tanácsok a mindennapokra és a különleges alkalmakra

Szerző: Gerecz Gergely

Ez a kiadvány két sikeres kötet folytatása. Az eddigi házias jellegű ízek után, most ismét hagyományos és modern sütemények receptjeit ajánljuk. A gyűjteményt igazi csemege a süteményeket kedvelők számára. Édes és sós változatok számtalan újabb kiváló remekeit osztjuk meg olvasóinkkal, melyek ínycsiklandóan mutatósak, és min

Szerző: Oriskó Ferenc - Süllos Gyula

A könyvet elsősorban közétkeztetőknek, konyhafőnököknek és rendezvényszervezőknek ajánljuk.100 adagra vonatkozó receptek, étrend-összeállítás, étlapszerkesztési tanácsok, rendezvényszervezési alapismeretek találhatók a könyvben.

Lehet róluk lemondani, lehet a csábításuknak ellenállni, de nincs olyan ember, aki ne szeretné a desszerteket. A különböző sütemények, torták, pudingok, fagylaltok, palacsinták, gyümölcskosarak és más különleges finomságok az ebédek, vacsorák, családi és baráti összejövetelek megkoronázói.

A sütemények az ünnepi alkalmak és családi ebédek megszépítői. Legyen szó akár a nagymama kedvenc receptjéről, akár a cukrászdák szépen megkomponált költeményeiről, mindig egyedülálló élményt jelentenek.

Szerző: Horváth Ilona

Míg nagyanyáink ráértek arra, hogy az ebéd elkészítésére rászánják egész délelőttjüket, manapság csupán rövid időnk marad arra, hogy megfőzzük a napi ebédet vagy vacsorát. Fontos tehát, hogy tisztában legyünk a háztartás minden csínjával-bínjával, ismerjük azokat a fogásokat, ötleteket, melyek segítségével lerövidíthe

Szerző: Máté Pálné Terenyei Katalin

Szerző: Lajos Mari – Hemző Károly

„ Több mint 20 éve jelent meg 99 Leves című könyvünk, amelynek folytatását már régóta tervezzük, ugyanis azóta több kötetre elegendő jobbnál jobb, vadonatúj leves főtt a fazekamban- ezek receptjét szerettem volna megosztani olvasóinkkal. Természetesen ebből a könyvből sem maradhattak ki az alapreceptek – némelyiket kissé „szájb

Exkluzív kivitelű sorozatunkkal új ötleteket kínálunk a modern konyha remekeiből. A változatos, izgalmas fűszerezésű ételeket ínycsiklandó ételfotók, és könnyen követhető leírások mutatják be. Kiváló receptjeink mellett feltüntettünk néhány hasznos információt. Az árkategória és a nehézségi fok megjelölése segít eldönt

Exkluzív kivitelű sorozatunkkal új ötleteket kínálunk a modern konyha remekeiből. A változatos, izgalmas fűszerezésű ételeket ínycsiklandó ételfotók, és könnyen követhető leírások mutatják be. Kiváló receptjeink mellett feltüntettünk néhány hasznos információt. Az árkategória és a nehézségi fok megjelölése segít eldönt

Szerző: Dr.oetker

A világ számos országában már ismert és kedvelt, a muffinra emlékeztető cupcake nálunk is tért hódit.Tésztája könnyű, íze finom, ellenállhatatlan, ha tetejét még krémsapkával, néhány cukorgyönggyel, csokoládéreszelékkel, habsapkával díszítjük, vendégeinket valóban elkápráztatjuk.

Szerző: Granger, Bill

Bill Granger, a népszerű ausztrál étteremtulajdonos, tévészakács és gasztronómiai író házias receptjeiről ismert. Főzési stílusát az egyszerűség, a jó minőségű, friss alapanyagok és a nagyszerű ízek jellemzik.Az egyes fejezetek felölelik az egészséges reggelik, a gyorsan elkészíthető ebédek, a családi vacsorák, az uzsonna �

Szerző: Frank Júlia

Egyszer fogadásból egy olyan bulit rendeztem fiatalok számára, ahol minden étel alapja a palacsintatészta volt. Készült hideg és meleg előétel, főétel, desszert, mind-mind palacsintából. Nem jöttek rá a turpisságra, csak a lakoma legvégén! Azóta számtalan barátom híve a palacsintának, legyen az sós avagy édes.Ebben a könyvben fők

Szerző: Frank Júlia

Mi legyen a hűtőben, amit bármikor elő lehet venni, és amit biztosan szeretnek is a vendégek? Mi az, ami nem drága, és nem is kell halálra dolgozni vele magunkat? A válasz: a LÁNGOS. Nincs hazánkban olyan ember, aki ne szeretné a frissen sült lángost! Akár magában, akár sajttal, tejföllel vagy valami „feltéttel”, mártogatni való szós

A bögrés ételek igen népszerűek a kezdő- és elfoglalt háziasszonyok számára. Egyszerű a hozzávalók kimérése, viszonylag gyorsan összeállítható az étel, a siker pedig szinte garantált. A kipróbált, finom ételek-sütemények receptjeinek többségében, a hozzávalók némelyike (eltérő ízlésünk szerint) akár más alapanyaggal is