HemzŐ kÁroly Lajos Mari : 99 mákos-diós édesség - 33 színes ételfotóval
Élénken él emlékezetemben egy valahai fiatalember töredelmes vallomása, mely szerint számára az a legnagyobb karácsonyi ajándék, ha egy nagy tepsinyi egyszemélyes mákos bejglit kap. Hogy az milyen? Olyan, mint az igazi, csak sokkal kisebb, és marokra fogva, apró harapásokkal lehet bekebelezni. A fiatalember azóta már ifjú nagypapa, aki boldogan tüsténkedik a konyhában, elsősorban kenyér- és süteménysütésben jeleskedik, különös tekintettel a mákos változatokra... A mákimádat jelenségével gyakran találkozom. Túl az érzelmi és élvezeti értékeken, a mák valóban megbecsülendő élelem, sőt, számos előnyös tulajdonága, kedvező élettani hatása miatt például éppen a gyakran vashiányos, illetve csontritkulással veszélyeztetett női szervezetnek válna hasznára. Ennek ellenére ki tudja, miért elsősorban barátaim, ismerőseim, szűkebb-tágabb családi köröm férfitagjai azok, akik mákpártiak. Számomra szinte megfejthetetlen rejtély, de megértéssel szemlélem a dolgot, noha mi nők, jómagammal az é
Hasonló könyvek
199 mesés olasz étel 66 színes ételfotóval
Szerző: Lajos Mari
Lajos Mari mindig is különös vonzalmat érzett az olasz konyha iránt. Ebben a könyvben 35 év gasztronómiai gyűjtőmunkájának terméséből válogat. A receptek között megtalálhatók az ol
99 sós finomság
Szerző: Lajos Mari
Só nélkül nincsen ízletes étel. Ez az egyik legfőbb katalizátor, amely karmesterként kihozza, helyre teszi, kiegyensúlyozza a táplálékainkban rejlő élvezetes ízeket. Még az édes
199 mesés olasz étel 66 színes ételfotóval
Szerző: Lajos Mari
Lajos Mari mindig is különös vonzalmat érzett az olasz konyha iránt. Ebben a könyvben 35 év gasztronómiai gyűjtőmunkájának terméséből válogat. A receptek között megtalálhatók az ol
99 mákos-diós édesség - 33 színes ételfotóval
Szerző: Lajos Mari, Hemző Károly
Élénken él emlékezetemben egy valahai fiatalember töredelmes vallomása, mely szerint számára az a legnagyobb karácsonyi ajándék, ha egy nagy tepsinyi egyszemélyes mákos bejglit kap. H
Csokoládés édességek
A csokoládés süteménynek ki is tudna ellenállni? Egy örök klasszikus, amely a hétköznapokon ugyanúgy, mint az ünnepnapokon biztos siker. 20 igazán kiváló csokoládés recept egy kötetbe
99 zöldségtál - 33 színes ételfotóval (új)
Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly
Amikor megjelenik a piacokon a sokféle zöldség, és a káprázatos látvány még a megrögzött nem főzőket is elveik feladására csábítja, gyakran elhangzik a kérdés: Gyönyörű, de ..
99 palacsinta 33 színes ételfotóval
Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly
Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné a palacsintát. Ki édes, ki sós töltelékkel, összehajtva, feltekerve, batyunak formázva, rakottasként, metéltre vágva vagy tortaszerűen egymásra c