
Joni marie-steen Newman : Vegán helyettesítők - átdolgozott kiadás (2018)
Tudta, hogy a chiamagot nemcsak tojáshelyettesítőként és zselésítőként, hanem jégkrémek, péksütemények, lekvárok, sőt akár sajtok elkészítéséhez is felhasználhatjuk? Hogy tofuból házilag is készíthetünk majonézt, a vaj pedig könnyen helyettesíthető kókuszolajjal? És mit szólna egy kis kókuszkrémből készített tejszínhabhoz?Ez az egyedülálló könyv nem csak az újdonsült, de a veterán vegánok életét is megkönnyíti, hiszen bemutatja mindazokat a növényi eredetű összetevőket, amelyek segítségével otthon is könnyedén vegánná varázsolhatjuk kedvenc ételeinket. Útmutatást kapunk arra vonatkozóan, miként válthatjuk ki a hozzávalók között szereplő tejet, sajtot, tojást (legyen szó akár sós ételről, akár édességről), húst és más állati eredetű összetevőket (vegán bacont valaki?). A szerzők ezen kívül minden receptnél külön megjelölik, ha az adott fogás glutén-, szója-, olaj- vagy cukormentes, ezzel is megkönnyítve a választást azok számára, akik speciális étrendet követnek. A könyv célja, hogy meg
Hasonló könyvek
Szakácskönyv kétbalkezeseknek - átdolgozott kiadás
Szerző: Nemere Ilona
Ezt a könyvet az esendő, erőfeszítéseikért viszont nagyon is becsülnivaló kétbalkezeseknek írtam. Ők azok, akiket a legnagyobb igyekezettel létrehozott alkotás után is csak így dicsérn
Fine restaurants (2018)
Fine Restaurants 2018 kiadványban a prémium kategóriájú éttermeket mutatja be, melyek ideálisak egy kellemes reggeli, ebéd, vacsora vagy akár üzleti találkozó lebonyolítására. Letisztul
Vegán helyettesítők - átdolgozott kiadás (2018)
Szerző: Newman, Joni Marie-steen, Celine
Tudta, hogy a chiamagot nemcsak tojáshelyettesítőként és zselésítőként, hanem jégkrémek, péksütemények, lekvárok, sőt akár sajtok elkészítéséhez is felhasználhatjuk? Hogy tofubó
Vegasztrománia - 2. átdolgozott kiadás!
Szerző: Bede Anna
Bede Anna hosszú évek óta nem eszik húst, és hosszú évek óta vezeti húsmentes fogásokkal teli blogját Vegasztrománia címmel. Mint írja, nem az a célja, hogy másokat vega hitre térí
Sport 2018
A 2018-as esztendő sportos történései exkluzív kiadásban. Interjúk, elemzések, színes anyagok, szubjektív írások, sikerek, kudarcok, drámák, búcsúk. Főszerepben többek között négy ..
101 whisky - második, teljesen átdolgozott kiadás
Szerző: Buxton, Ian
A 101 whisky, amit feltétlenül meg kell kóstolnod, mielőtt meghalsz második (angol nyelven negyedik), teljesen átdolgozott és naprakész kiadása.Ez egy teljesen más whiskykalauz.Nem díjak fe
Vegán ketogén diéta - átdolgozott kiadás, 2021
Szerző: Dahlke, Ruediger
Mindezidáig a ketogén étrend, azaz a szinte teljesen szénhidrátmentes, zsírban és fehérjében gazdag táplálkozás a vegán étkezés ellenpólusának számított. Ruediger Dahlke, a holiszti