Oetker Dr. : Gombák
Ez az ötletekben gazdag könyv azoknak a hobbiszakácsoknak szól, akik örömmel főznek, és főztjüket élvezettel is fogyasztják, ám néhány ehető gombáért nem barangolnak az erdőben. Több mint 40 különleges receptet tartalmaz csiperke-, róka-, vargánya-, laska- és shiitake gombához, tehát olyan fajtákhoz, amelyeket piacon, élelmiszerüzletekben, szupermarketekben megvehetünk. Ezekből olyan ízletes finomságok varázsolhatók az asztalra, mint például a mandulás gomba rucolával, turbolyás gombaleves, póréhagymás halfilé rókagombával vagy gombaragu zsemlegombóccal.
Hasonló könyvek
Wok 3.
Szerző: Oetker Dr.
Nem csoda, hogy a kínai konyha nálunk is egyre kedveltebb lesz. Hiszen a sütés, párolás, gőzölés a wokban, ebben az univerzális serpenyőben nemcsak egyszerű és gyors, de vitaminkímélő
Pudingtorták
Szerző: Oetker Dr.
A puding általában kedvelt, de finom tortákban és süteményekben még jobban ízlik. E szép, ötven torta receptjét tartalmazó, színes fotókkal ellátott könyv segítségével a család min
Spárga
Szerző: Oetker Dr.
Aki nagyon szereti, ma már szinte egész éven át fogyaszthat spárgát, hiszen kapható konzervbe vagy mélyhűtve is - legyen az fehér, zöld vagy vad spárga. Az igazi ínyencek viszont alig vá
Pizzák
Szerző: Oetker Dr.
Legyen az hússal, hallal vagy zöldséggel elkészítve, a receptekből megtudhatjuk, hogy a számtalan pizzafélén kívül még mi minden varázsolható elő a forró sütőből. Póréhagymás és ..
Fondü
Szerző: Oetker Dr.
A fondü - a szó már önmagában is étvágygerjeszto - baráti körben eltöltött élvezetes estét is jelent. Az ízletes falatok a közös tálból, a fuszeres sajtból, a forró zsiradékból v
6/9635486404.jpg0/9638280473.jpg
Gyümölcsös sütemények
Szerző: Oetker Dr.
Mi lehetne csábítóbb a gyümölcsös süteményeknél? Lédúsak, üdítőek, vagyis ellenállhatatlanul finomak. Ezért kézenfekvő ennek az élvezetes süteménycsaládnak egy teljes könyvet sz