Szabolcs András - Szabolcs-gyuris Éva : Ázsiai ízek - fánki föő
Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek Magyarországra, hogyvietnami éttermet nyissanak Budapest belvárosában. Némi nehézséget jelent, hogy étterembenaddig csak vendégként jártak, hogy Magyarországon akkor még ismeretlenek a vietnami ételek,és hogy az üzletépítés kellős közepén babájuk születik Az sem könnyíti meg a dolgukat, hogybe kell bizonyítaniuk: magyarként is lehet autentikus ázsiai, vietnami konyhát vinni. Az étteremnevét viselő Funky Pho-könyv azonban nemcsak a kalandos vállalkozásról szól, hanem egy gasztrostartupelkezdéséhez is praktikus tanácsokat ad, és persze tele van jónál jobb receptekkel méghozzá nemcsak Ázsiából, hanem a világ minden tájáról, ahol Éva és András megfordult.
Hasonló könyvek
Fánki föő
Szerző: Szabolcs András - Szabolcs-Gyuris Éva
Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek Magyarországra, hogyvietnami éttermet nyissanak Budapest belvárosában. Némi nehézséget jelent, hogy étterembenaddig ..
Ázsiai ízek - lépésről lépésre a konyhában
Ez az ételek elkészítését lépésről lépésre bemutató szakácskönyv olyan, mintha egy tapasztalt séf tartana személyes főzőtanfolyamot a saját konyhánkban, ahol megtudhatjuk, hogyan k
Magyaros ízek - kl
Ez a könyv a Magyaros ízek és a Magyaros ételek című kötetek átdolgozott változata, amely leginkább azért nagyszerű, mert mindkét kiadvány kiváló, kipróbált recept és ínycsiklandó ..
Zala ízei
Zala jellegzetes étkeit, az egyszerűtől a lakomákig, s hozzá a Mura és a Balaton közti kedvező fekvésű lankák borterméseit ajánlja a mesterszakács.
Saláták
A régi görögök a salátát az „istenek eledelének” nevezték. Hippokratész, az ókor leghíresebb orvosa, a táplálkozás fontos elemeként említi és dicséri a saláta egészség
Sebastian vettel
Szerző: Szűcs András
A 2011-es év nagy szenzációja Sebastian Vettel eredményei a Formula-1-es futamokon. A pilóta törénete, pályafutása, eredeményei végig színes fotókkal illusztrálva.