Gombos Edina-costafreda, Alberto : A mi kubánk, a mi konyhánk
A leggyönyörűbb vidék, amit ember valaha látott! írta elragadtatva hajónaplójába Kolumbusz, amikor földet ért Kuba partjainál. Több száz évvel később a nagy amerikai író, Hemingway ugyanilyen csodálattal írt a karibi szigetről, ahol élete utolsó éveit töltötte. Sorsszerű, hogy itt ismerkedtünk meg: a magyar riporterlány és a széles látókörű kubai fiú, aki egy szivarbolt pultja mögül mosolygott rá. Ha eljutsz Kubába, pillanatok alatt megrészegülsz a gyönyörű tájtól, a vérpezsdítő zenétől, a régi autók látványától, a helyiek töretlen életörömétől, az ízletes ételektől és italoktól. Földünk egyik utolsó édenkertjének a gasztronómiája is legalább annyira sokszínű, mint a népessége. Éppoly tarka és illatokkal teli, mint maga az ország. Fotókkal és személyes élményekkel fűszerezett családi receptkönyvünk kiváló alkalom arra, hogy a tradicionális kubai konyha világában kalandozz velünk.Jó kísérletezést és jó étvágyat kívánunk!Edina és AlbertoA népszerű műsorvezető családja féltve őrzött,
Hasonló könyvek
A mi kubánk, a mi konyhánk
Szerző: Alberto Gombos Edina-Costafreda
A leggyönyörűbb vidék, amit ember valaha látott! írta elragadtatva hajónaplójába Kolumbusz, amikor földet ért Kuba partjainál. Több száz évvel később a nagy amerikai író, Hem
4/9789634454243.jpgGyerekek a konyhában
A gyerekek általában érdeklődnek a konyhai tennivalók iránt. Ebben a könyvben olyan recepteket gyűjtöttünk össze, amelyeket némi szülő segítséggel maguk is könnyen elkészíthetnek. S
Giannival a konyhában
AZ OLASZ KONYHAMUVÉSZET LEGJAVA EGY VIDÁMGASZTRONÓMIAI, KULTURÁLIS KALAUZ KÍSÉRETÉBEN. GIANNIANNONI, A NÉPSZERU MÉDIASZTÁR KEDVENC RECEPTJEINEKGYUJTEMÉNYE, GYÖNYÖRU FOTÓKKAL ÉS EGY CSIP
Indiai konyha
Mesésen finom, gazdag és fűszeres, kipróbált fogások.
Thai konyha
Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. A thai konyha ízeiben a sok száz éves hagyomány a környező országok hatásaival keveredik. E könyvben igazán hiteles forrásból ..
Saláták
A régi görögök a salátát az „istenek eledelének” nevezték. Hippokratész, az ókor leghíresebb orvosa, a táplálkozás fontos elemeként említi és dicséri a saláta egészség
Wok
Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. Ismert és kedvelt fogások a világ minden részéről. Nagyszerű receptek frissensültekhez, előételekhez, de a mindennapi étkezés