Liscsinszky Béla : Főzzünk magyarul
Az előételtől a gyümölcshabos desszertig, a majorannától illatozó ludaskásától a könnyû zöldséges raguit kedvére válogathat belőle mesterszakács vagy kezdő, az ételek elkészítése nem kíván túl nagy gyakorlatot. A receptek leírása szemléletes, nem hiányoznak belőle a legalapvetőbb mûveletek, fortélyok sem. A szerző valamennyi ételről színes felvételt készített, hogy ezzel is megkönnyítse akár egy teljes ünnepi ebéd összeállítását, akár egy egyszerû vacsora elkészítését és tálalását. A legtöbb fogás mellé italajánlattal szolgál, és eligazít a szárított vagy friss fûszernövények használatában.
Hasonló könyvek
Magyar ízek varázsa
Szerző: Liscsinszky Béla
A szerző mesterszakács, odaadó híve és elkötelezett propagálója a magyar konyhának. "Főzzünk magyarul" című könyvéből, amely szintén a M-érték Kiadónál jelent meg, több kiadásba
Magyar ízek varázsa
Szerző: Liscsinszky Béla
A szerző mesterszakács, odaadó híve és elkötelezett propagálója a magyar konyhának. "Főzzünk magyarul" című könyvéből, amely szintén a M-érték Kiadónál jelent meg, több kiadásba