Ottolenghi, Yotam - Goh, Helen : Édes
Ebben a lenyűgöző süteményes és desszertkönyvben a népszerű séf, Yotam Ottolenghi, valamint régi kollégája és alkotótársa, Helen Goh az édeset élteti. Több mint száz friss, kreatív, részletes és könnyen követhető recept így a tahinis-halvás brownie, a perzsa szerelemsüti, a narancsos-mézes madeleine vagy a pralinékrémmel és friss fügével gazdagított fahéjas pavlova vonultatja fel a jellegzetesen Ottolenghit idéző hozzávalókat, az egzotikus fűsze- reket és a mediterrán ízeket. A gyönyörűen illusztrált Édes receptjei minden kezdő és tapasztalt sütni vágyónak örömöt és garantált sikerélményt hoznak.
Hasonló könyvek
Egyszerűen
Szerző: Ottolenghi, Yotam
Yotam Ottolenghi díjnyertes receptjei garantáltan ízekben gazdagok, finomak és ötletesek. Az Egyszerűen sem különbözik ebben, a több mint 130 teljesen új recept új szintre emeli a hétköz
Újabb csodás zöldségételek
Szerző: Ottolenghi, Yotam
ismertető: Yotam Ottolenghi izraeli-brit séf és étteremtulajdonos, a kulináris világ egyik legnépszerűbb egyénisége. A Vegetáriánus finomságok című bestseller folytatásában továbbra
Nopi szakácskönyv
Szerző: Ottolenghi, Yotam - Scully, Ramael
Yotam Ottolenghi világszerte ünnepelt izraeli-brit séf, a modern gasztronómia ismert képviselője. Sikeres londoni delikáteszüzletei mellett 2011-ben nyitotta meg a Sohóban a NOPI éttermet, a
Jeruzsálem - a több ezer éves város sokszínű konyhája
Szerző: Ottolenghi, Yotam-tamimi, Sami
Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Közel harminc évvel később Londonban találkoztak és f
Vegetáriánus finomságok
Szerző: Ottolenghi, Yotam
Az éttermeivel és szakácskönyveivel világhírnevet szerző YOTAM OTTOLENGHI a főzés ésa szakácskönyvírás világának egyik legizgalmasabb új tehetsége. Ez a páratlan zöldséges recept- ..
Wok
Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. Ismert és kedvelt fogások a világ minden részéről. Nagyszerű receptek frissensültekhez, előételekhez, de a mindennapi étkezés