Bittera Dóra - Molnár Tamás : Bűvös szakács - konyhauniverzum

ID: 0000222027
Értékelés:

0 / 5

ISBN: 9786155829000
Megjelenés éve: 2017
Állapot: Új könyv
Ezt a terméket jelenleg nem lehet rendelni. Rendelési szándékát emailben jelezheti.
CART: Amennyiben nem találja a keresett könyvet az oldal alján található email címre küldje el a könyv címét, szerzőjét, esetleg a megjelenés évét, mi válaszban megküldjük árajánlatunkat, milyen áron, időn belül tudjuk a könyvet küldeni.

Szórakozató konyha- és kultúrtörténet. Világutazás Párizstól Peruig, Bécs, Thaiföld, San Francisco, Toszkána, az ókori Egyiptom és a középkori Vikingföld érintésével. Válogatás a legendás cikksorozatból, amelyből sokan a magyar „gasztroforradalmat” eredeztetik. Az írások 2003–2011 között jelentek meg a Magyar Nemzet hétvégi magazinjában. Jelen kötet egy átdolgozott válogatás, sok recepttel bővítve. Könyv azoknak, akik tudnak és szeretnek főzni. És azoknak, akik nem tudnak és talán (még?) nem is akarnak főzni. A Konyhauniverzum a Bűvös Szakács könyvsorozat első kötete. A szerzőkMolnár B. Tamás a nyugat-berlini Zeneakadémián diplomázott. Gyerekkorától szenvedélyesen főz, nyolc nyelven gyűjti a szakkönyveket. 2003-ben kezdett publikálni gasztronómiai cikkeket Bittera Dórával a Magyar Nemzetben, a Gusto Magazinban, a Magyar Konyhában, a Bűvös Szakács blogon. 2008 és 2016 között az Alexandra Étteremkalauz, majd a Gault&Millau Magyarország étteremkalauz főszerkesztője volt; televíziós gasz

Hasonló könyvek

5/9786155829000.jpg

Bűvös szakács - konyhauniverzum

Szerző: Bittera Dóra - Molnár Tamás

Szórakozató konyha- és kultúrtörténet. Világutazás Párizstól Peruig, Bécs, Thaiföld, San Francisco, Toszkána, az ókori Egyiptom és a középkori Vikingföld érintésével. Válogatás

4/9789634575122.jpg

Tahó konyha

Tudjuk, hogy amúgy Téged is érdekel, mi a francot eszel, csak közben az egész olyan bonyolult, meg drága... Jó, hát ennek nem dőlünk be, és Neked sem kéne! Ígérjük, mi nem fogunk minden

nopic.jpg2/9789632380650.jpg

Szakácskönyv

1/9789631353273.jpg

Almás szakácskönyv

Az alma az egyik legismertebb, legkedveltebb gyümölcs, majdnem mindenütt megterem. Sokféle almát ismerünk, a savanykástól az édesig, a lédústól a kemény húsú, omlós, porhanyósig. ..

9/9789639323759.jpg

Zsidó konyha

Könyvünk legtöbb receptje a közép- és kelet-európai régióból való. Számos fogás érdekes és ízletes kiegészítője lehet azon olvasóink étrendjének is, akik először találkoznak e ..

9/9789639237636.jpg

Thai konyha

Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. A thai konyha ízeiben a sok száz éves hagyomány a környező országok hatásaival keveredik. E könyvben igazán hiteles forrásból ..

nopic.jpg4/10000049172.jpg

Bajor konyha

6/9638616785.jpg

Milan

Szerző: Misur Tamás

Ha kíváncsi arra, hogy a Milan hogyan nyerte meg 2003-ban a Bajnokok Ligáját..., ha tudni akarja, hogy miért piros és fekete az immár 104 éves olasz klub színe...,ha hallott már a Gre-No-Li-