Bardi, Carla : Olasz konyha - pizzák, tészták, rizottók és desszertek
Carla Bardi harmincnál is több szakácskönyvet írt és szerkesztett az olasz és a nemzetközi konyháról. Legnépszerűbb műveit több mint 20 nyelvre fordították le. A szerző talán olasz származása miatt, szenvedélyes szeretettel rajong az ételekért. Toscanában nőtt fel, ahol nagyanyja és nagynénjei tanították főzni. Később többször beutazta Afrikát és Európát, ahol számtalan titkot, trükköt tanul a bécsi almás rétestől az algériai kuszkusz készítéséig
Hasonló könyvek
Szendvicsek nagykönyve
Szerző: Bardi, Carla
"Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra!Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik Alapreceptek: márt
Tészták - változatos tésztareceptek az egészséges életért
Szerző: Bardi, Carla
Az olasz konyha több mint 140 klasszikus és modern tésztaétele. Az itt felsorakoztatott pazar receptgyűjteményből minden alkalomra találhat valamit az érdeklődő.
Klasszikus vegetáriánus konyha
Szerző: Bardi, Carla
Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes éspazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindentmegtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen.Több mint 170 ínycsiklandó étel ..
Klasszikus olasz konyha
Szerző: Bardi, Carla
Könyvünkben több mint 170 pompás receptet gyűjtöttössze a neves szakácskönyvíró, Carla Bardi. Az olaszkonyha kedvelője itt mindent megtalálhat, a toszkán crostinitőla carbonara spagetti