Faragó József : Kézművessör kalauz
Magyar kézműves sörök forrásvidékére kalauzoljuk az olvasót. Régi sörfőzdék patinás üstjeihez éppúgy ellátogatunk, ahogy bepillantunk a házi sörfőzők tűzhelyre tett lábasaiba, de a legmodernebb kisüzemekben is vizitálunk. Pár éve még ritka madár volt honunkban a sörturista. Mostanában egyre többen járják az országot főzdetérképpel, sörlistával, palackokkal felszerelkezve, hogy frissen és zamatosan, mondhatni első kézből kapják a szűretlen és pasztörizálatlan különleges söröket. Nálunk is javában zajlik a tengerentúlról indult sörforradalom. Kár lenne kimaradni belőle.
Hasonló könyvek
Házi sör kalauz
Szerző: Kóczán Bálint
Egy 148 oldalas, színvonalas fotókkal gazdagon illusztrált, hiánypótló kiadvány. A kötet leírja a sör és az emberiség kapcsolatát, részletesen bemutatja a házi sörkészítési folyama
édes emlékek anyukámtól
Szerző: Bernáth József
Sokszor a legegyszerűbb, leghétköznapibb sütemények elkészítéséhez a legnehezebb megbízható receptet találni. Akinek nem volt olyan szerencséje, mint nekem, hogy édesanyám minden ebédh
Kézműves vega burgerek zöldségfasírtok, burgerzsemlék, szószok és fűszerek -külö
Szerző: Nina Olsson
A vega burger napjainkban az egyik legtrendibb étel: izgalmas, étvágygerjesztő és annyira finom, hogy a vegetáriánusok mellett a húsevők is örömmel válogatnak a különlegesebbnél külön
Házi sör kalauz
Szerző: Kóczán Bálint
Egy 148 oldalas, színvonalas fotókkal gazdagon illusztrált, hiánypótló kiadvány. A kötet leírja a sör és az emberiség kapcsolatát, részletesen bemutatja a házi sörkészítési folyama
Kézműves vega burgerek zöldségfasírtok, burgerzsemlék, szószok és fűszerek -külö
Szerző: Nina Olsson
A vega burger napjainkban az egyik legtrendibb étel: izgalmas, étvágygerjesztő és annyira finom, hogy a vegetáriánusok mellett a húsevők is örömmel válogatnak a különlegesebbnél külön
A dödölle
Szerző: Prikryl József
Mit lehet írni egy ilyen egyszerű ételről? Aki elolvassa, bizony nagyon sok érdekességgel gazdagodhat még!
Szellem a fazékból - gasztrotörténetek - 2. javított kiad.
Szerző: Vinkó József
Úgy lapozd ezt a könyvet, kedves Olvasó, mintha épp csak bekukkantottál volna a konyhába, ahová az illatok csalogattak. Kíváncsi vagy, mi fő a fazékban. Óvatosan emeld meg a fedőt, szimat
Főzőiskola
Szerző: Pelle Józsefné
A szerző háziasszonyi tapasztalatait szedte csokorba, hogy segítségére legyen mindazoknak, akiknek nem volt alkalmuk megtanulni főzni, vagy szívesen tanulnak valami újat. A könyv olyan ismere