Venesz József : A magyaros konyha - nemzeti könyvtár 12.
Venesz József mesterszakács műve igazi szakácskönyv: magyar ételektömören megfogalmazott receptjei a fogások felszolgálásának sorrendjében.Könyvét olvasva (vagy inkább olvasgatva: meg-megállva, elmélázva) lelki szemeinkelőtt látjuk a hófehér porcelán tálban gyöngyöző, illatozó aranysárgahúslevest; a kerek fatányéron egymásra terített omlós hússzeleteket, legfelüla kakastaréj formára vágott, ropogósra sült szalonnát; csiklandozza orrunkata karácsonyi töltött káposzta fűszeres-füstös illata; elolvad szánkban az almás-mákos rétes gyermekkorunk ünnepeit idéző édessége.
Hasonló könyvek
Magyaros konyha - oroszul
A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen fogyasztja a jellegzetes magyar ételeket na de megfőzni, otthon? Azért szü
A macaron
A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sora
Az orosz konyha
A Nagy tésztáskönyhöz és a Nagy halaskönyvhöz hasonló kivitelű, szintén díszdobozba csomagolt szakácskönyv 2005-ben első díjat kapott a Gourmand nemzetközi szakácskönyvversenyen. A h
5/9638635390.jpg
Gofri
Legyen szó kedélyes, családi körben eltöltött délutáni kávézgatásról vagy gyermekünk szülinapi zsúrjáról, a gofri mindig sikert arat. Igazi kedvence nemcsak a fiatal, de az idősebb k
Mai magyar konyha
A könyv a magyar konyha receptjeit tartalmazza. Bemutatja hazánk jellegzetes, hagyományos és különleges ételeit a mai modern táplálkozás követelményeinek figyelembevételével. A kötetet
8/9638668771.jpg
Wok
Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. Ismert és kedvelt fogások a világ minden részéről. Nagyszerű receptek frissensültekhez, előételekhez, de a mindennapi étkezés